Goldenes Reindl
Goldenes Reindl 2010 Genussvolles aus Österreich – "Traditionelle Köstlichkeiten aus der Region – neu entdeckt"
Johan Breedijk
Im Rahmen des kulinarischen Konzepts "SWISS Taste of Switzerland" stehen die Menüs an Bord von SWISS ab heute ganz im Zeichen von Luzern. Johan Breedijk, Küchenchef des ART DECO HOTEL MONTANA, verwöhnt die Gäste der Business und First Class von SWISS während drei Monaten mit seinen abwechslungsreichen Kreationen
Warsteiner Preis 2009 für Alfred Biolek, Matthias Martinsohn und Bernhard Reiser
Lifetime-Award würdigt Bioleks „Leben zwischen Genuss und Disziplin“ – Food-Preis für Reisers Genusswerkstatt in Würzburg – Beverage-Preis für Martinsohns CocoonClub in Frankfurt am Main
Deutsche Sterneköche beim Baltic Culinary Star’s Cup
Mit dem Wettbewerb „Baltic Culinary Star's Cup 2010“ in St. Petersburg steht im März die wichtigste Austragung um den „Koch-Pokal“ im baltischen Raum an – Vom 10. bis 12. März wird in St. Petersburg anlässlich der 8. Internationalen Fachausstellung „ExpoHoReCa“ der Wettbewerb um den 6. Baltic Culinary Star's Cup 2010 ausgetragen
Leser des Condé Nast Traveller wählen den Pezula Spa unter die Top 10 Spas der Welt
Die Erfolgsserie des Fünf-Sterne Pezula Resort Hotel & Spa in Knysna, im Western Cape Südafrikas, reisst auch 2010 nicht ab: Nachdem der Pezula Spa durch die Leser des Condé Nast Traveller im letzten Jahr zum "Best Overseas Hotel Spa 2009" gekürt wurde, wählten sie ihn nun unter die Top 10 Spas der Welt bei den "Condé Nast Traveller 2010 Readers’ Spa Awards"
Ehrung von den Top 50 Hoteliers für Heinz Horrmann
Großer Bahnhof für Heinz Horrmann: Der international renommierte Hotel- und Gourmetkritiker wurden von den 50 besten Hoteliers für seine Verdiente um die Grand-Hotellerie geehrt
Gutes Fleisch: Bestes Kochbuch der Welt 2009
Am 11. Februar 2010 in Paris war es soweit: Die Verleihung der oftmals als Oscar der Koch- und Weinliteratur bezeichneten Gourmand World Cookbook Awards 2009 – Bereits im Dezember 2009 wurde das Buch "Gutes Fleisch" als bestes Fleischbuch Deutschlands in seiner Kategorie ausgezeichnet und qualifizierte sich damit für die nächste Runde
Mauritius: Maradiva Villas Resort & Spa Goes Hollywood
Das preisgekrönte Resort im Indischen Ozean, welches erst kürzlich zum Mauritius´ Leading Resort beim World Travel Award 2009 gewählt wurde, präsentierte sich bei den 67. Golden Globe´s in Hollywood, welche am 17. Januar stattfanden
Port Culinaire Eleven
Gourmand World Cookbook Award 2007 "Special Award of the Jury" – Good Design Award 2007, Chicago Athenaeum – Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert
25 Jahre Götterspeisen für Feinschmecker von Kirberg Catering
Kirbergs Kochkunst lässt keinen kalt: Alles begann mit einem "sunny side up" für Mick Jagger vor dem Gig – Heute schmeckt das marinierte Wachtelei vom Event-Caterer Kirberg den ausgewählten Gästen von Top-Unternehmen wie Bvlgari – Seit 25 Jahren zaubern die Kölner Lukullen aus guten Zutaten aufregende Momente