Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
„Dubai – New Arabian Cuisine“ gewinnt als bestes Buch. Die im Buch beschriebene neue Kochkunst ist in den zurückliegenden Jahren von vier renommierten Köchen des JW Marriott Hotel Dubai entwickelt worden: Ingo Maaβ aus Deutschland, Christian Jean aus Frankreich, Amgad Zaki aus Ägypten und Khalil Zakhem aus Syrien
Auszeichnung für frischen Stil, Witz und viel Gefühl
Der Starkoch aus Barcelona nahm gestern die höchstdotierte Designerauszeichnung Europas entgegen
Auszüge aus der Jury-Begründung
Leaders Club Award 2006: Goldene Palme für Schnitzelei, San Pietro und Yooji’s
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert – Award-Verleihung im Gasteig München
Im Rahmen des kulinarischen Programms „SWISS Taste of Switzerland“ halten ab September Appenzeller Spezialitäten Einzug an Bord der SWISS Flotte
Preisverleihung an Leistungsträger der Kochbranche. Dabei sind Koryphäen wie Fredy Girardet, Philippe Rochat, Eduard Hitzberger oder Eckart Witzigmann und viele mehr
BIONADE schmeckt dem International Taste & Quality Institute (iTQi)
Zum vierten Mal vergab die Zeitschrift „Wein Gourmet“ die begehrten WINE AWARDS 2006 – die Oskars der Weinwelt