Holger Zurbrüggen
Neueröffnet in Berlin: Das Balthazar
FRUIT LOGISTICA Eröffnungsbericht
Branchentreff der Rekorde: Die ganze Fruchthandelswelt in Berlin – Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei 204,5 Kilogramm
Hospes Maricel*****, Palma/Mallorca
Wer gerne luxuriös urlaubt und Mallorca zu seinem Reiseziel erkoren hat, ist kaum irgendwo besser aufgehoben als im preisgekrönten Fünf-Sterne-Haus Hospes Maricel in C’as Catalr, direkt am Meer, etwa 4 km außerhalb von Palma.
Beschreibung „Puma-ähnlich“ verletzt Markenrecht
Eigentlich wollte die junge Frau über ebay nur ein Set scharfer Küchenmesser verkaufen. Bekannte rieten ihr, sie als japanische Sushi-Messer anzupreisen. Dieser Tipp kam die Internet-Inserentin teuer zu stehen
Schwein ist sehr gut!
Es dürfte bekannt sein, dass beispielsweise T-Shirts mit chinesischen oder japanischen Schriftzeichen für den sprachunkundigen Träger immer ein gewisses Risiko beinhalten.
Test Sojasoßen
Top sind nur natürlich gebraute Soßen
China Insider
Die vierteljährlich veröffentlichten „Insider Tipps“ mit Neuigkeiten über Restaurants, Geschäfte, Unterhaltung und Kultur werden von den General Managern, Concierges und Mitarbeitern der 20 Shangri-La Hotels in China zusammen gestellt.
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
Gault Millau Baden-Württemberg: JRE Jörg Sackmann mit an der Spitze
Zwei neue Kronprinzen für Harald Wohlfahrt: Wolfgang Raub in Kuppenheim und Jörg Sackmann in Baiersbronn kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Karin Kaiser in Ehrenkirchen bei Freiburg ist „Restaurateur des Jahres“
Gault Millau Bayern – Hans Haas weiterhin bester Koch
Markus Bischoff in Tegernsee und Joachim Räder in Bad Kissingen kochen groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Fabian Feldmann in Heroldsberg, Ralf Marhencke in Thannhausen und Steffen Mezger in München