Deutsche Hotellerie erneut mit Umsatzplus
Entgegen den aeusserst pessimistischen Erwartungen ist das Geschaeftsjahr 2005 fuer die Hotellerie gut gelaufen…

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Entgegen den aeusserst pessimistischen Erwartungen ist das Geschaeftsjahr 2005 fuer die Hotellerie gut gelaufen…
Der Steigenberger Frankfurter Hof wurde mit einem Investitionsvolumen von über 10 Mio. Euro bei laufendem Betrieb aufwändig renoviert und umgebaut
Zwischen dem 26. Mai und dem 17. September richten die Steigenberger Hotels and Resorts wieder einen Golf-Cup mit zwölf anspruchsvollen Turnieren aus
2005: Verhaltene Zuwächse. Gesamtumsatz stieg um 3,7 Prozent auf 2,63 Mrd. Euro / Estrel Berlin hält weiter die Spitzenposition
Wichtige Vorteile für die Mitglieder: Das Punkte-Prämien-Verhältnis wurde verbessert und die Vergabe von Prämienpunkten auf alle Umsätze ausgeweitet.
Strahlende Gesichter auf dem Petersberg: Nachwuchsstars aus Hotellerie und Gastronomie ausgezeichnet
Deutsche Hotellerie erneut mit leichtem Umsatzplus – Angefuehrt wird die Top 50 erneut von dem franzoesischen Multimarkenkonzern Accor –
Ziel der Partnerschaft ist es, reisefreudigen Kunden umfassende Vorteile bei Hotelaufenthalten und Flügen anzubieten.
Zum 13. Mal ging der HUG-Wettbewerb Tartelettes Phantasia mit einem spannenden Finale über die Bühne – Gewinner: Johannes Goll, Sous Chef, Restaurant Francais, Hotel Steigenberger Frankfurter Hof (Snack) und Eric Lehr, Chef Pâtissier, Vila Vita Hotel Rosenpark, Marburg
Marvin Böhm vom Aqua aus Wolfsburg gewann den 11. Linie Förderpreis mit Bretonischer Makrele und Mandel-Speck-Crumble – Anna Lena Böckel aus dem Restaurant "Français" des Hotel Steigenberger Frankfurter Hof wurde Zweite