Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die meisten Konfitüren im Test schmecken zu süß, haben eine zu feste Konsistenz oder riechen sogar muffig – Bei vielen Konfitüren ist die Frucht nicht zu bestimmen – da das Erdbeeraroma vom Zucker vollkommen überlagert wird
Neue TUI Wolters Busrundreise rund um die irische Küche – Irish Stew, Shepherds Pie, Black Pudding und Porridge stehen traditionell auf der Speisekarte, frisch gezapftes Guiness und irischer Whiskey werden in der ganzen Welt ausgeschenkt – Und mit Räucherlachs, Lamm und Angus-Rind ist die irische Küche längst kein Arme-Leute-Essen mehr und die grüne Insel hat für Feinschmecker einiges zu bieten
Liebhaber des Magazins DER FEINSCHMECKER werden ab sofort auch mobil "verführt" – Von den 150 besten Landhotels bis hin zu den Top-Restaurants für den Business-Lunch – mit insgesamt zehn neuen
iPhone-Applikationen stellt sich das hochwertige Gourmetmagazin im iTunes Store breit auf
Gericht sieht Mängel bei Gastro-Kritik im Jalag-Heft – Gastwirt siegt vor OLG gegen Feinschmecker
essen am fleischmarkt – exzellent feiern – einfach fantasTISCH
Underberg und Gault Millau vergeben zum 25. Mal Feinschmecker des Jahres – Der Titel wurde dem neuen Staatsoperndirektor Dominique Meyer verliehen
Viele Hände sind notwendig, um in den Küchen der Top-Gastronomie perfekte Menüs zuzubereiten – Aber wie viele genau?…
Was in Frankreich und den USA gang und gäbe ist, breitet sich nun auch in Deutschland aus: Top-Köche bieten eine „Volksausgabe“ ihrer Gastronomie
Küchenchef Harald Klomp wird die Gaumen der Feinschmecker zunächst mit in Brickteig gebackenem Ziegenkäse mit rotem Pesto an bunten Salaten in Himbeer-Balsamico-Vinaigrette verwöhnen.
FEINE KOST, Roman – Liebe geht durch den Magen – wer wüsste das besser als die leidenschaftliche Köchin Yiwon – Doch seit Kurzem ist sie allein in ihrer Traumküche – Denn der einzige Mann, den sie je geliebt hat, ist anderweitig auf den Geschmack gekommen – bei einer Kochkursschülerin