Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ruccola-Salat mit Kirschtomaten und Mozarella, Scampi und Vanilleeis: Mit diesem Liebesmenü will sich Versicherungskaufmann Dennis (25) aus Berlin ins Herz von Single-Frau Vanessa (28) kochen. Pro7, Mittwoch, 17.01., 19:45 – 20:15 Uhr
Ergebnisse der GfK-Studie zum Konsum von biologisch produzierten Lebensmitteln
Der Golfplaner des Staates Mississippi für 2007 informiert auf 50 Seiten über mehr als 140 Plätze. Das Heft in englischer Sprache kann ab sofort kostenlos beim Verkehrsbüro des amerikanischen Südstaats bestellt werden
Es gibt Tausende von Reisarten, fast jeder zweite Mensch auf der Welt ernährt sich davon. Doch Reis ist mehr als ein Grundnahrungsmittel, vor allem, wenn sich der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck diesem kulinarischen Thema widmet.HR, Samstag, 13.01., 18:30 – 19:00 Uhr
In den letzten Jahren verkauften sich in der Reisebranche drei Dinge wie von selbst: Luxusreisen, Luxushotels und Low-Cost-Airlines
Jeder Schnitt eine Scheibe, jeder Happen ein Genuss. Wenn Sushi-Meister Matsuoka das armlange Messer ansetzt, fällt eine blutrote Delikatesse nach der anderen von der scharfen Silberklinge
Ein Kochbuch mit Ferran Adrià, Martín Berasategui, José Mari Arzak, Pedro Subijana, Santi Santamaría und Carme Ruscalleda
Die „Weinbar Rutz“ ist das Restaurant, das sich über die Jahre am kontinuierlichsten entwickelt hat, trotz personeller Brüche. Die Kochkünste von Marco Müller haben sich gesteigert – eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg
In seiner aktuellen Ausgabe gibt das Reisemagazin GEO SAISON viele Tipps, wie man auf hohem Niveau günstig reisen kann
Die Menüs von Kellermann haben ihre eigene Handschrift, sie werden getragen von einer wunderbaren Leichtigkeit und Fröhlichkeit