Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Samstag, 25.07. um 08:00 Uhr. In Zeiten von standardisiertem Massengeschmack schneiden handwerklich hergestellte Lebensmittel bei sensorischen Tests oft schlecht ab

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WDR, Samstag, 25.07. um 08:00 Uhr. In Zeiten von standardisiertem Massengeschmack schneiden handwerklich hergestellte Lebensmittel bei sensorischen Tests oft schlecht ab
WDR, Freitag, 24.07. um 18:20 Uhr. In Zeiten von standardisiertem Massengeschmack schneiden handwerklich hergestellte Lebensmittel bei sensorischen Tests oft schlecht ab
Eins Plus, Donnerstag, 16.07. um 11:30 Uhr. Vital, dynamisch und gesund – so möchten die meisten Menschen alt werden – Doch die Realität sieht anders aus: Jeder dritte über 60 leidet unter ernährungsmitbedingten Krankheiten
Eins Plus, Mittwoch, 15.07. um 14:30 Uhr. Die Franzosen tun es, die Italiener und auch die Schweizer – sie lassen Käse in Höhlen reifen
Eins Plus, Montag, 13.07. um 22:30 Uhr. Die Franzosen tun es, die Italiener und auch die Schweizer – sie lassen Käse in Höhlen reifen
WDR, Freitag, 10.07. um 18:20 Uhr. Die Franzosen tun es, die Italiener und auch die Schweizer – sie lassen Käse in Höhlen reifen
Eins Plus, Donnerstag, 09.07. um 11:30 Uhr. Erdbeeren – Süße Früchtchen für Konfekt, Desserts und Konfitüre
Eins Plus, Donnerstag, 02.07. um 11:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss – Und der hat seinen Preis – Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab
Eins Plus, Mittwoch, 01.07. um 14:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss – Und der hat seinen Preis – Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab
Eins Plus, Montag, 29.06. um 22:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss – Und der hat seinen Preis – Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab