Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kabel1, Samstag, 10.01., 16:15 – 17:15 Uhr. Seit knapp einem Jahrhundert gibt es das Lokal 'Bräustüberl' der weltberühmten Brauerei Weihenstephan bei München, das Chef Thierry Willems (46) leitet – Nun steht der Totalumbau der Küche an
Kabel1, Mittwoch, 07.01., 17:15 – 17:45 Uhr. Armen-Essen im Gourmet-Restaurant – Thorsten Ludwig ist Küchenchef des Restaurants 'Papageno' in Augsburg
Kabel1, Dienstag, 06.01., 17:10 – 17:55 Uhr. In der Candela Lounge von Christiane Winzer (52) in Berlin Hellersdorf zählt nur eines – die Größe! Durchmesser und zwei Kilo Fleisch zu
Kabel1, Freitag, 02.01., 10:30 – 11:25 Uhr. Wer als Auszubildender Koch später einmal den Olymp der Spitzenköche erklimmen möchte, der kann nicht früh genug damit anfangen, sich der Konkurrenz zu stellen
SF1, Dienstag, 30.12. um 13:45 Uhr. Die in Deutschland aktiven Promiköche Johann Lafer, Sarah Wiener und Steffen Henssler spielen als Kandidaten für einen guten Zweck
SF1, Montag, 29.12. um 20:05 Uhr. Die in Deutschland aktiven Promiköche Johann Lafer, Sarah Wiener und Steffen Henssler spielen als Kandidaten für einen guten Zweck
Nicht einmal jeder fünfte Mobilfunkberater schlägt den günstigsten Tarif für einen Telefonvertrag vor
Unrealistische Heilsversprechen über Gentech-Wunderpflanzen – BUND-Studie belegt – Hauptinteresse an Gentechnik kommt aus agrochemischer Industrie
Schlechter als "befriedigend" war keines der 14 mobilen Navigationsgeräte, die die Stiftung Warentest aktuell getestet hat – Große Unterschiede gab es aber bei Ausstattung, Bedienung und mitgeliefertem Kartenmaterial
Weniger ist mehr. Das gilt in der Küchentechnik vor allem für den Verbrauch von Energie, Wasser und anderen Ressourcen – Die Betriebskosten steigen unaufhörlich, sparsame Maschinen und Geräte für die Profi-Küche liegen darum voll im Trend