Matthias Ruta bereitet „Köstlichkeiten aus aller Welt“ zu
Alle sprechen davon Afrika zu helfen – warum nicht einen fairen Preis für Lebensmittel zahlen? Faire Woche gestartet.
Frauen und HiFi
Nicht die Technik, sondern der Musikgenuss zählt
Wine & Dine im Tsao Yang
Eine kulinarische Reise durch China mit Weinen aus der Provinz Shanxi
Viele vorverpackte Räucherlachse schwimmen aus der Reihe
Waren am Ablauftag bereits verdorben oder hatten erhöhte Keimzahl – AK verlangt realistischere Haltbarkeitsangaben
Melatonin in Walnüssen schützt vor Krebs und Herzkrankheit
Melatonin ist bekannt als ein Mittel, das die typischen Jetlag-Beschwerden nach einem Langstreckenflug vermindern kann. Aber das ist nicht alles. Das körpereigene Hormon ist auch ein potentes Antioxidans
2. Niedersächsische Hobbykoch-Meisterschaft 2005
Finale am 15.10.2005
20.000 Gratis-Flugtickets nach New York City
Wer die „New York City“-Jacke kauft, bekommt den Flug geschenkt. Die „New York City“-Jacke kostet 199,95 Euro und ist in 171 Karstadt-Warenhäusern erhältlich.
Dr. Ludger Breloh
Dr. Ludger Breloh spricht am 23. September im Restaurant „Chardonnay“ über gesunden Genuss
Das Pilzrezept: Finnischer Pilzsalat
Und weitere News aus Finnland: Filmfestival in Helsinki – Zum Anbeißen: Finnischer Hering – Finnland beliebtes Konferenzland – Gesichtsbad in Schokolade – Eine Hotelbar der Weltklasse Finnisches Design im Alltag
Ctefan Wohlfeil
Die 17. Generalversammlung des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) hat entschieden: Ctefan Wohlfeil (46) ist neuer VKD-Präsident.