Hans – Joachim Fuchs

Er hat für den italienischen Startenor Luciano Pavarotti gegrillt, ebenso für die amerikanische Boxlegende George Foreman und den Ausnahme – Rennfahrer Michael Schumacher

Essen und Trinken beim Wandern

Bei herrlichem Wetter durch die Wälder und Wiesen oder in den Bergen zu wandern, ist für Gross und Klein ein Erlebnis. Damit es auch richtig Spass macht, ist nebst körperlicher Fitness, guter Ausrüstung und schönem Wetter auch die richtige Ernährung von Bedeutung.

Die Sachgeschichte mit dem Ei in der Pfanne

Lach- und Sachgeschichten – Warum wird Eiweiß weiß? Ralph Caspers holt sich für die Klärung wissenschaftliche Unterstützung beim Max-Planck-Institut in Mainz – Ki.Ka, Montag, 07.07., 12:25 – 12:55 Uhr: Die Sendung mit der Maus
Die Sachgeschichte mit dem Ei in der Pfanne

Vernünftig abnehmen

ZDFinfokanal, Donnerstag, 03.07,10:30 – 10:45 Uhr.Viele übergewichtige Menschen haben es schwer, richtig abzunehmen.

Cholesterin

Es ist heute unumstritten, dass Blutfette eine Rolle bei der Entstehung von Gefäßkrankheiten spielen. Doch Cholesterin ist nicht grundsätzlich gefährlich. Es wird zu zwei Dritteln vom Körper selbst produziert und hat verschiedene nützliche Aufgaben

Mandeln

Ein zu hoher LDL-Cholesterinblutspiegel kann zur Verkalkung von Blutgefäßen führen und damit die Gefahr eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls erhöhen. Bestimmte Nahrungsmittel wie beispielsweise Mandeln können helfen, dieses Risiko zu verringern und damit die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems stärken