Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eins Plus, Donnerstag, 11.02. um 11:00 Uhr. Kaum ein Fisch ist bei den Deutschen beliebter als der Lachs – Er lässt sich fast überall einkaufen, kalt und warm verarbeiten und ist auch für wenig Geld in guter Qualität zu haben – Cornelia Poletto beschäftigt sich deshalb heute in ihrem Grundkurs mit dem Thema Lachs
Eins Plus, Montag, 08.02. um 22:00 Uhr. Kaum ein Fisch ist bei den Deutschen beliebter als der Lachs – Er lässt sich fast überall einkaufen, kalt und warm verarbeiten und ist auch für wenig Geld in guter Qualität zu haben
Ein Plus, Donnertstag, 14.01. um 11:00 Uhr. Willkommen bei Schulstunde zwei in "POLETTOS Kochschule" – Die Sterneköchin aus Hamburg zeigt diesmal alles rund um das Thema Pilze – Gerade im Herbst ist auch in Norddeutschland Pilzzeit
Eins Plus, Mittwoch, 13.01. um 14:00 Uhr. Willkommen bei Schulstunde zwei in "POLETTOS Kochschule" – Die Sterneköchin aus Hamburg zeigt diesmal alles rund um das Thema Pilze – Gerade im Herbst ist auch in Norddeutschland Pilzzeit
Eins Plus, Donnerstag, 07.01. um 11:00 Uhr. Start frei für "POLETTOS" neue Kochschule – Die Sterneköchin aus Hamburg zeigt ab heute im NDR Fernsehen wieder jeden Sonntag das Beste aus ihrer Küche
Eins Plus, Mittwoch, 06.01. um 14:00 Uhr. Start frei für "POLETTOS" neue Kochschule. Die Sterneköchin aus Hamburg zeigt ab heute im NDR Fernsehen wieder jeden Sonntag das Beste aus ihrer Küche
Die mobile Anleitung für die 50 besten Cocktail-Klassiker steht zum Herunterladen für iPhone, iPod Touch, Google-Handy G1 und G2 sowie Blackberry bereit – Damit der Mix gelingt, wird jedes der von Patrik Jaros und Volker Seibert persönlich kreierten Cocktail-Rezepte in detaillierten Zubereitungsschritten beschrieben
Unter dem Namen "Patrik´s" stellt Sterne-Koch Patrik Jaros seine besten Rezepte für die junge Küche als Applikation fürs iPhone und für den iPod Touch vor
Mit 44 neuen Rezepten, von denen sich die meisten leicht und fix zubereiten lassen, ist die vierte Ausgabe des jungen KULINARY Magazins stattlich gefüllt – Freuen Sie sich auf leckere Pasta-Ideen, feine Grillrezepte, frische Sommersalate, leckere Blitzdesserts und auf ein exklusives Interview mit Tim Mälzer zu seiner neuen Kochsendung in der ARD
NDR, Freitag, 01.08.,22:00 – 00:00 Uhr. TV Starkoch Ralf Zacherl ist ein Meister der heißen Kohle: 2004 wurde der Berliner bei der Grillweltmeisterschaft in Pirmasens 'Geflügel-Weltmeister'