Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Erleben Sie die "jungen wilden" live und treffen Sie die TV-Kochstars wie Tim Mälzer oder die RTL2-Kochprofis Stefan Marquard und Mario Kotaska sowie die Superstars der österreichischen Kochszene wie Heinz Hanner, Walter Eselböck, Helmut Österreicher, Toni Mörwald u.v.w. persönlich
Ihre Menüvorschlage, die mit Kreationen wie Zander & Speck mit Fenchelsalat und Olivenöl-Vanille-Gelee oder Praline von geräucherter Kalbswange glänzen, überzeugten die Jury
In Deutschlands TV-Restaurantküchen sind Kochprofis prominent vertreten – Diese starke Präsenz täuscht über eine eklatante Schwäche hinweg – Kompetenz in kreativer, frischer vegetarischer Küche
Im REWE Live-Kochstudio präsentieren insgesamt sechs Spitzenköche neue Ideen für die abwechslungsreiche Sommerküche – In diesem Jahr mit dabei sind bekannte Namen wie Holger Stromberg (Koch der Deutschen Fußball Nationalmannschaft), Stefan Marquard (Kochprofis, Kocharena), Martin Baudrexel (Rubico München) oder der Frankfurter Spitzenkoch Mirko Reeh (Kocharena, Küchenschlacht)
Wir haben mal unsere guten Beziehungen zum ZDF spielen lassen und haben für unsere Leser Gratis Karten für die ZDF Küchenschlacht bekommen 🙂
Für die „Kochprofis“ Ralf Zacherl, Stefan Marquard und Martin Baudrexel heißt es diesmal Normalerweise bringen die Starköche appetitlichen Pfiff in Deutschlands Großküchen – am 02.01.2009 ab 20.15 Uhr wollen die drei in einer neuen Folge der „Kocharena“ beweisen, dass sie unter Zeitdruck und gegen hochmotivierte Hobbyköche ihren guten Ruf verteidigen können
Das "visuelle Kochbuch" ab sofort unter www.kochbar.de
Profiköche wie Klaus Velten schätzen in der Küche die Vorteile des natürlichen Werkstoffs Holz
Der saarländische Spitzenkoch und das bekannte Möbelhaus ermöglichen ihren Kunden einen exklusiven Schulunterricht der besonderen Art – Kochen, Lernen und Genießen
Die Küchenschlacht – Die "Küchenschlacht" ist aus der Sommerpause zurück: Frisch aufgetischt werden sechs Kandidaten und ihre Rezepte, mit denen sie sich einen Platz am Herd bei Markus Lanz Starköchen erkämpfen wollen – Mo, 25.08. um 14:15 Uhr zdf