Großer DLG-Wasser-Test
77 Produkte unter der Qualitätslupe – Experten bewerteten erstmals aromatisierte Wässer – Auf was der Verbraucher beim Kauf von Wasser achten sollte
DLG-Burgunder-Test
Alles über Burgunder Weine – Zu dieser
Rebsortenfamilie zählen nicht nur Weiß- und Spätburgunder, sondern auch Chardonnay sowie der Grauburgunder, der vor allem unter seinem italienischen Namen Pinot Grigio in Deutschland populär ist
Qualität auf dem Brot? Butter im DLG-Test
DLG-Testzentrum Lebensmittel untersuchte 74 Butter-Produkte
Neue Ausgabe „DLG-Test Lebensmittel“
Schwerpunkte: Fleisch- und Wurstwaren, Sensorik von Bio-Produkten, Geschmacksschulen
Neue Ausgabe „DLG-Test Lebensmittel“
Schwerpunkte: Anuga FoodTec und DLG-Test Backwaren und Süßwaren
Ergebnisse der DLG-Bundesweinprämierung 2015
Rund 4.300 Weine und Sekte von Experten getestet – Sonderpreis "Beste Kollektionen" für Wein und Sekt sowie "Bestes Riesling-Sortiment"
Ergebnisse der DLG-Bundesweinprämierung 2014
Rund 4.500 Weine und Sekte von Experten getestet – Sonderpreis "Beste Kollektionen" für Wein und Sekt sowie "Bestes Riesling-Sortiment"
Neue DLG-Studie: Was wollen wir essen?
Gibt es für jede Lebensphase das passende Produkt, und ist das überhaupt gewünscht? – Ergebnisse einer tiefenpsychologische Studie – Produkte, die auf die Bedürfnisse der Verbraucher zugeschnitten sind, haben das größte Potenzial auf dem Markt. Die Ansprüche der Konsumenten unterscheiden sich jedoch erheblich
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Schaf- und Ziegenkäse
Angesichts der neuen Lust auf authentischen Genuss und regionale Produktvielfalt werden kulinarische Spezialitäten verstärkt nachgefragt
DLG-Akademie: Sensorik-Seminar Wein & Sekt
Produktgruppenspezifisches Weiterbildungsangebot – DLG-Sensorik-Zertifikat anerkannter Qualifikationsnachweis – 30. und 31. Mai 2012 in Frankfurt am Main