Geheimtipps für den Urlaub
Für alle, die nach Ihrem Urlaub etwas Besonderes zu erzählen haben wollen, stellt das Hotelbewertungsportal HolidayCheck Geheimtipps in den beliebtesten Urlaubsregionen vor
sous vide
In der aktuellen ausgabe berichtet port culinaire über sous vide gegarte fleischprodukte von privilegio del moncayo
Rezept: Lea Linster
LeasKochLust Classics: Kabeljaufilet in Bierteig
Philippinen – die Wohlfühlinsel
Wellness wird auf den Philippinen groß geschrieben. Dementsprechend groß ist das Angebot um die Gäste mit allen Sinnen zu verwöhnen.
Cornelia Poletto Rezepte
Besser kochen mit Sterneköchin Cornelia Poletto. Unter diesem Motto wurde am Samstag, 21. Juni 2008 um 18:15 im SR-Fernsehen auf italienisch gegrillt. Zur Unterstützung hat Frau Poletto den Tagesthemen-Moderator Tom Buhrow eingeladen – Lesen Sie die Rezepte bei uns
Der Picandou
Die Käserei Picandine aus dem Périgord (Dordogne) stellt Ziegenkäse auf traditionelle Art und Weise her. Ihr Hauptprodukt der Picandou, ist einer der ersten Ziegenfrischkäse, die in Deutschland angeboten wurden. Es gibt ihn hier seit 2007.
Rezept Cornelia Poletto
Grillen auf amerikanisch – Cornelia Poletto und Tom Buhrow wünschen guten Appetit
Jean-Michel Cousteau und The Ritz-Carlton kooperieren als „Ambassadors of the Environment“
The Ritz-Carlton Hotel Company und Meeresbotschafter Jean-Michel Cousteau erweitern Projekt "Ambassadors of the Environment" – Vereinbarung über die Entwicklung weiterer Standorte für das preisgekrönte Programm
LE GOURMET
Der Treffpunkt für Genießer – Scharf auf Geschmack
Licence to Grill – Feuer und Flamme mit Robert Rainford
Spanferkel und Games – DMAX, Samstag, 24.05., 11:00 – 11:30 Uhr