Sauli Kemppainen
Ab Januar 2009 übernimmt der finnische Koch Sauli Kemppainen die kulinarische Leitung im Brandenburger Hof Berlin. Vedad Hadziabdic aus dem Aqua ist neuer Maitre in der Quadriga
Juan Amador und Thomas Neeser zaubern in Adlon
Gemeinsam zaubern beide Sterneköche ein exquisites Sechs-Gänge-Menü im Gourmet Restaurant Lorenz Adlon mit Blick auf das Brandenburger Tor
Stefan Hartmann ist „Berliner Meisterkoch 2008“
Erst im letzten Jahr ist Stefan Hartmann zum „Aufsteiger des Jahres 2007″ von der von Berlin Partner einberufenen Jury gewählt worden – Auch in diesem Jahr konnte er die “ Berliner Meisterköche „-Jury in seiner Kategorie überzeugen und wurde zum Preisträger „Berliner Meisterkoch 2008“ genannt
Das Club Resort Select Maris setzt sich für die Umwelt ein
Das Club Resort Select Maris liegt auf der naturgeschützten Halbinsel Datça an der Türkischen Ägäis – Um die faszinierende Landschaft zu erhalten, macht sich das Fünf-Sterne-Hotel für die
Umwelt stark und geht mit gutem Beispiel voran
Hotel Bad Schachen
Die Bodensee-Region ist für ihre Obst- und Weinanbaugebiete berühmt – Den ganzen Sommer über bis in den Herbst hinein wird hier geerntet, gekeltert und die sonnengereiften Erzeugnisse des Landes zu köstlichen Spezialitäten verarbeitet
Sarah Wiener
Ruhiges Gleiten auf dem Wasser, herrliche Eindrücke von Natur und Kultur – und dazu auf höchstem Niveau verwöhnt werden
Acherner Martin Rall belegte zweiten Platz
Mit einer Balsamico-Zwetschgensülze mit Mascarpnone-Sesam-Sauce und Kaninchen im Speckmantel als Hauptgericht konnte der Acherner Inhaber und Chefkoch der "Linde" in Mösbach überzeugen und zugleich beweisen, dass Zwetschgen in der Gourmetküche interessante Geschmackskomponenten bieten
Petersilie-Tomaten-Eis
Joey Grit Winkler und Fero Andersen lüften die Geheimnisse rund um Wasser-, Joghurt- und Speise-Eis – Jubiläumssendung "Schau dich schlau!" – 24.8.2008, 16:00 Uhr, RTL II
Istanbuls Märkte
Die Welt der türkischen Basare – Plaudern und Feilschen auf Istanbuls Märkten ein "Muss"
Wohnungsbrand wegen Kerzen
Auch bei einem verschuldeten Wohnungsbrand muss die Versicherung manchmal für den Schaden aufkommen. Voraussetzung: Es liegt keine grobe Fahrlässigkeit vor