Maibowle

Waldmeister enthält leberschädigendes Kumarin – In eine Maibowle gehört Waldmeister – Leider beruht sein Aroma auf Kumarin, das in größeren Mengen die Leber schädigen und zu Kopfschmerzen und Benommenheit führen kann

Der Sanddorn

Von August bis November haben die gelb- bis korallenroten Beeren des Sanddorns (Hippophae rhamnoides) Saison und verleihen dem sparrigen Ölweidengewächs einen ganz besonderen Charme

Burger Kings leckerstes Gericht jetzt gratis

Für eine Woche gibt BURGER KING in einer bundesweiten Sampling-Aktion beim Kauf eines Kids Menus eine Portion Apfel Pommes gratis hinzu – Zusätzlich wird ein Promoter im Apfelkostüm in insgesamt fünf deutschen Städten Gratisproben der Apfel Pommes verteilen

Glycidolfettsäure-Ester

Noch weiß man nicht, wie viel von der Substanz in Lebensmitteln vorkommt und ob sie im Körper aktiv wird – Das Bundesinstitut für Risikobewertung, BfR, hat daher in einer "ersten Einschätzung" über einen neuen Schadstoff informiert, der bei der Fettverarbeitung entsteht – Glycidolfettsäure-Ester

ÖKO-TEST Gemüse-Gläschen

In Gemüse-Babygläschen hat das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST gleich zwei krebserregende Stoffe entdeckt – Sie entstehen im industriellen Herstellungsprozess, weil die Gläschen lange und hoch erhitzt werden