Neue Airline in Berlin
Air One verbindet Berlin mit Mailand-Linate – Täglich eine Verbindung ab Tegel
Alexander Dressel
Alexander Dressel wird in die »Jeunes Restaurateurs d’Europe« aufgenommen – Brandenburgs Sternekoch nun auch in der Vereinigung der Avantgarde der Köche
Berlin: Raue & Kellermann bekommen einen Stern
Obwohl erst heute um 9 Uhr die Ergebnisse des neuen Michelin Guides bekanntgegeben werden sollen, haben verschiedene Medien schon Ergebnis zu melden
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Traumreise in das ganz andere Afrika
Das neue MERIAN stellt „Kapstadt und die Kapregion“ vor
Noch kein neuer Betreiber für „Belle et Fou“
Wodarz‘ Erotik-Show im ersten Stock der Berliner Spielbank am Potsdamer Platz geht aber weiter – „Belle et Fou“-Erfinder Wodarz: „Auch ich habe durch die schlechte Auslastung viel Geld verloren, lebe jetzt vom Ersparten.“
Abenteuer Alltag – Rinderfilet in Schoko-Curry
Zusammen mit seinem Küchenchef Markus Walter bietet Stefan Reichl etwas ganz Besonderes: Essen à la carte, aber alles zubereitet mit Schokolade, egal ob Steak, Fisch oder Geflügel. Kabel1, Donnerstag, 16.11., 17:15 – 17:45 Uhr
Jamie Oliver kommt nach Berlin …
… aber es kann noch bis zu 5 Jahren dauern
Am 11.11. startet die Gänse-Saison
Das Berliner Venti – Inhaber Markus Semmler – bietet die Gans nach Großmutters Art in drei Gängen an
Kulinarischer Winterzauber in Berlin
Während des kulinarischen Winterzaubers vom 29.10.2006 bis zum 06.01.2007, bieten die unterschiedlichsten Restaurants ein besonderes Winterzauber-Menü zum besonders einladenden „Fest“-Preis (10,00-40,00) – meist sogar inklusive begleitenden Getränken