Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der junge Küchenchef Philipp Wolter, der das Landhaus Spatzenhof im Rheinland zusammen mit Restaurantchefin und Ehefrau Tanja betreibt, ist Mitglied der JRE und wurde 2011 auf Anhieb für seine elegante, klassisch-innovative Küche mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet
Scharfe Beute: Diebe stehlen unverkäufliche Messer von japanischer Schmied-Legende
In welchem Hotelrestaurant schmeckt es am besten? Die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt) hat die großen Gastro-Führer ausgewertet und ein exklusives Ranking mit den Top 80 Hotelköchen erstellt
Profi-Gastronomen ausgezeichnet – Diesjährige Gewinner: Kofler & Kompanie, L’Osteria und Tim Mälzer
Initiative LifeCare verleiht auf Ambiente die „KüchenInnovation des Jahres 2012“ – Erstmals Sonderauszeichnung für Zielgruppen Best Ager – Golden Award – Best of the Best in der Kategorie „Accessoires”, Firma: kochmesser.de Import GmbH Co. KG, Produkt: CHROMA ProCute Gewürzschneider
Zum bereits 8. Mal haben das Gastronomie-Fachmagazin ROLLING PIN und Spitzenkoch Stefan Marquard zur Teilnahme am trendigsten und spektakulärsten Kochwettbewerb Europas aufgerufen
Beste Restaurants und Köche Deutschlands und Österreichs im teatro in München ausgezeichnet – Über 100 Sterne und viel Prominenz feierten auf Einladung von S.Pellegrino und Acqua Panna die Krönung der „Besten der Besten“ – „Köchin des Jahres“, „Aufsteiger des Jahres“, „Neueröffnung des Jahres“, „Sommelier des Jahres“ – zahlreiche Sonderpreise vergeben
Nach Einstellung der Malév-Flüge erweitern Lufthansa, airberlin, Ryanair und Germanwings ihr Ungarn-Programm – Wizz Air, easyJet und airberlin bieten Malév-Kunden Umbuchungen an
Am 11. März 2012 feiert das ‚first floor’ im Hotel Palace Berlin die sechste Big Bottle Party (BBP)
Handel muss Kunden vor Erregern schützen und Risiko-Produkte aus den Regalen verbannen