Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, sieben neuen 2-Sterne-Häusern und 29 neuen 1-Stern-Restaurants ist die diesjährige Ausgabe besonders positiv für die deutsche Gastronomie ausgefallen – jetzt 255 Sternerestaurants in Deutschland – Douce Steiner erste Frau mit zwei Sternen
Hier die Liste der besten Restaurants von New York City
Klaus Erfort übernimmt das Hotel Fuchs – Ein Doppelzimmer kostet zwischen 89 und 130 Euro, das Frühstück kostet fünf Euro
Schweden & Bocuse d'or – Silber bei der Koch-EM: Der schwedische Spitzenkoch Adam Dahlberg hat in Brüssel den zweiten Platz beim Ausscheidungswettkampf Bocuse d’Or Europe belegt
Dieses Jahr wurden zum ersten Mal tschechische Köche prämiert – Jeweils ein Michelin-Stern wurde dem Restaurant Alcron und seinem Chef-koch Roman Paulus sowie dem La Degustation Bohême Bourgeoise mit Chefkoch Oldřich Sahajdák verliehen
Noma erneut mit zwei Sternen – Vier Neue: Geranium, Grønbech & Churchill, Relæ und Den Røde Cottage
Die Liste der neuen Restaurants mit MICHELIN Stern in Europa
Die Liste der MICHELIN STARS Restaurants in Europa
Der neue MICHELIN-Führer „Main Cities of Europe 2012“ kommt am 15. März 2012 in den Handel – Der umfangreich aktualisierte Band empfiehlt insgesamt 2.100 Restaurants und 1.500 Hotels in 44 europäischen Groß-städten und 20 Ländern
Die Liste aller MICHELIN Sterne Restaurants in Chicago, USA