Gestrichene Auszeichnungen – Bib Gourmand Österreich 2007
Gestrichene Auszeichnungen – Bib Gourmand Österreich 2007 – nach Bundesländern sortiert
Bib Hotel Österreich 2007
Neue Auszeichnungen – Gestrichene Auszeichnungen – Übersicht Häuser
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Gault Millau 2007 Hamburg
Auf 16 Punkte, die einen „hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität““ bedeuten, steigerte sich Ali Güngörmüs vom „Le Canard nouveau“ in Ottensen – Landhaus Scherer und Fischereihafen Restaurant verloren einen Punkt
Gault Millau 2007 – Niedersachsen
Bester Koch in Niedersachsen: Thomas Bühner in Osnabrück – Dieter Grubert in Hannover kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Kai Bachmann in Hannover, Ernst-August Gehrke in Bad Nenndorf, Markus Kebschull in Cuxhaven, Hartmut Leimeister in Wolfsburg und Carsten Kindermann in Rastede
Gault Millau 2007 -Thüringen
Drei Köche wurden höher, 12 niedriger bewertet. 2 Köche (Patrick Wagner in Arnstadt und André Weißenborn vom „Gloriosa“ in Erfurt) gewannen, 5 verloren die begehrte Kochmütze.
Varta 2007 – die besten Restaurants
Die besten stehen bei uns: Alle 4 und 5 Sterne Restaurants sind bei uns aufgeführt
“Meran International Winefestival”
Wein im Schloss: Verkostungen auf Schloss Trauttmansdorff
Weinlesebilanz der prädikatsweingüter
Der Jahrgang 2006 – Die große Herausforderung : Extrem wenig ! extrem gut!
JazzFest Berlin ’06 – Programmvorschau und Tagestipps
Der Countdown läuft: am Mittwoch, 1. November starten wir das JazzFest Berlin ’06