Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
MDR, Freitag, 31.10., 22:00 – 00:00 Uhr. Im Namen des guten Geschmacks geht er dahin, wo es wehtut – 'Rach, der Restauranttester' prüft Lokale, die vor dem Ruin stehen – Innerhalb einer Woche entwickelt er mit den Betreibern ein Konzept und kontrolliert später, ob es funktioniert
Gäste des trendigen Lokals "pfefferkorn" in Innsbruck, erwartet auf stylischen zwei Etagen ein neu interpretiertes Angebot – Von Dienstag bis Sonntag verwöhnt das Team rund um Gastronom Axel Pfefferkorn stilsicher und mit der gewissen "Würze", Feinschmecker jeder Art
Juan Amador antwortet auf die Kritik von Hobbykritiker CHRISTOPH Teuner in der Frankfurter Rundschau
Am 25. Oktober schlemmen Kurhaus-Gäste wie schon zur Jahrhundertwende – Malte Behrmann, Küchendirektor im Travel Charme Kurhaus Binz, hat sich die historische Speisekarte von 1908 vorgenommen und modern interpretiert
Ob Schaufenster-Bummel auf der 5th Avenue oder Schlittschuh-Laufen im Central Park – Vor allem in der Vorweihnachtszeit übt New York eine besondere Faszination auf Besucher aus – und das in allen fünf Boroughs
Kinder auf Schatzsuche in der Stadt: Geheimisse im herbstlichen Amsterdam
Besucher können sich nun noch besser über den nördlichsten Vertreter der Südstaaten informieren
Rar & begehrt: Exklusive Deutsche Spitzenweine an Mosel, Nahe und im Rheingau unter dem Hammer (26. – 28. September 2008) 100 Jahre Mythos Weinversteigerung an der Mosel
Mit seinen scharfen Urteilen hat Wolfram Siebeck Leser empört und Köche zur Weißglut getrieben. Zu seinem 80. Geburtstag präsentiert das ZEITmagazin seine schönsten Wortgefechte
Kabel1, Freitag, 19.09., 16:45 – 17:45 Uhr. Essen – unplugged!: Kochen wie vor 100 Jahren – Im Schwarzwald dürfen sich 10.000 Gäste auf ein Backofenfest freuen – Zwetschgenblootz, Krustenbraten und Ofenschlupfer – nur einige Köstlichkeiten aus dem Holzofen