Jobfit – Mit Genuss zum Erfolg!

Die Optimierung der Verpflegung am Arbeitsplatz! Mit dieser Aufgabe startete vor vier Monaten ein neues DGE-Projekt, gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, das sich nun unter dem Namen "Jobfit – MitGenuss zum Erfolg!" etabliert

Treugast Investment Ranking Austria

Der österreichische Hotelmarkt boomt – wie deutsche und internationale Investoren profitieren können – Das Investment Ranking Austria untersucht zum ersten Mal die Performance der führenden Hotelgesellschaften in Österreich

Dampf statt Fett

Fett ist ein prima Geschmacksträger, zugleich leider aber auch die Kalorienbombe mit der höchsten Hüftgold-Wachstumskomponente. Doch leckeres Essen lässt sich auch nahezu fettfrei zubereiten – man muss nur ordentlich Dampf machen.

Food-Styles

Die wichtigsten Thesen, Trends und Typologien für die Genuss-Märkte – In den Food-Trends spiegelt sich der gesamte gesellschaftliche Wandel wider. Die aktuellen Megatrends Gesundheit, Globalisierung, Neo-Ökologie, New Work oder Individualisierung beeinflussen unsere Essgewohnheiten massiv