Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Schlosshotel Kronberg bietet einen perfekten Platz, um auf gehobenem kulinarischen Niveau das Kochen über der Holzkohle zu zelebrieren: Mediterrane Vorspeisen, frische Gemüsevariationen und hervorragende Fleisch- und Fischspezialitäten erwarten die Gäste
Das Berlin Menü: 5 Gänge und 5 Weine für 66 Euro – Läuten Sie den Sommer ein beim Gourmet-Barbecue auf der Terrasse des Restaurants Vitruv im Leonardo Royal Hotel
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "World Food Café" aus dem Verlag Freies Geistesleben zum KOCHBUCH DES MONATS Juli 2010 gekürt
Antoniewicz Akademie in der WIHOGA Dortmund: – 5. Juli 2010, 10.00 Uhr – 16.00 Uhr – Cryogene Zubereitungen aus Stickstoff erzeugen einen kulinarischen Mehrwert – Nitros aus cryo-vereisten Massen intensivieren nicht nur Aromen, sondern drehen die Reihenfolge der Geschmackswahrnehmung im Mund um
Nur sechs Prozent leihen sich Geld aus, um den Sommerurlaub zu finanzieren – Baden-Württemberger bleiben gerne zuhause – Umfrage für Magazin Reader’s Digest
Leckere Küche von Stefan Marquard in den DB Bordrestaurants – Drei Gerichte von Stefan Marquard zur Auswahl – 50 Cent pro Gericht kommen dem Wohltätigkeitsprojekt "Spitzenköche für Afrika" zugute
Zur LE GOURMET zeigt der Querdenker unter den Köchen, wie man mit witzigen Ideen die Generation "McDonald‘s" rumkriegt
Auch in diesem Sommer lädt die finnische Stadt Kuopio zum alljährlichen Weinfestival. Feinschmecker, Weinliebhaber und Musikfreunde erleben hier ein Fest für die Sinne – 02. – 10. Juli 2010
Die Eintagsfliegen sind wieder da und bringen 100.000 zusätzliche Tickets zu günstigen Preisen – ab 49 Euro inklusive sämtlicher Zuschläge! Aktionszeitraum: nur buchbar von heute, Donnerstag (1. Juli) um 10:00 Uhr bis Samstag (3. Juli) um 23:59 Uhr
Themenvorschau 28.06.10 – 02.07.2010 – werktäglich im SWR ab 16 Uhr – Hannes Weber backt – Straußenfleisch mit Markus Buchholz – Jakobsmuscheln mit Couscous mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken – Kirschtiramisu mit gepfeffertem Orangen-Gelee und Pfefferminzpesto mit Ludwig Heer, Patissier aus Göppingen