Vorbild New York

New Yorker Restaurantketten mit US-weit mehr als 15 Betrieben müssen ab sofort auf Menuboards, anderen Menus und Verpackungen angeben, wie viele Kalorien ihre Produkte zählen. Dabei muss die Schriftgröße mit der Namens- oder Preisangabe identisch sein

Reiche essen keine Hamburger

Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – ZDFdokukanal, Freitag, 16.05., 23:00 – 00:00 Uhr