Karl Wannemacher: Restaurant Alt Luxemburg, Berlin
30 Jahre, 30 Meter, 30 Torten - Restaurant Alt Luxemburg lädt zum Geburtstags-Menü an die Sommertafel weiterlesen ...
Der Event-August in Reykjavik
Island bietet im August zahlreiche Sommer-Events in und um Reykjavik: weiterlesen ...
Bernd Siener
Die VILA VITA-Familie in Marburg wächst - Bernd Sieners Restaurant, eine Eisbar und neue Hotelzimmer erwarten Gäste weiterlesen ...
Tobias Prehn, Berlin
Restaurant "tan yaã", Berlin: Das "tan yaã" feiert am Donnerstag, 09. August 2012 ab 19:00 Uhr in Berlin am Litfaß-Platz 1 seine große Eröffnung - Küchendirektor Tobias Prehn weiterlesen ...
Jeff Seizer
GRAMERCY PARK HOTEL New York City: Chefkoch Jeff Seizer hat amerikanische Essens- und Cocktailklassiker modern interpretiert: Serviert werden vorwiegend saisonale Produkte sowie Fisch und Fleisch aus regionaler Zucht - Danny Meyer’s Group betreibt Dachterrasse weiterlesen ...
Björn Freitag
Linsensuppe, Wiener Schnitzel, herzhafter Kartoffelsalat - WDR-Koch Björn Freitag stellt seine liebsten Küchenklassiker vor - WDR Fernsehen, Samstag, 25.8.2012, 17.50 - 18.20 Uhr weiterlesen ...
Landeslabor beanstandet Speiseeis
Jede neunte Probe fiel wegen Hygienemängel auf weiterlesen ...
"Dicker Fisch" – große Preisunterschiede bei frischen Fischen
Wer zu frischem Fisch greift, sollte nicht nur auf die Qualität und Herkunft achten, sondern auch die Preise vergleichen weiterlesen ...
So lassen sich Kartoffeln aufbewahren
Kühl, trocken, dunkel - Sind die Bedingungen optimal, lassen sich Kartoffeln - auch in größeren Mengen - wochen- und sogar monatelang lagern weiterlesen ...
Klaus Erfort
Wieder einmal war der Berliner Blogger Bernhard Steinmann auf der Suche nach kulinarischen Spitzenleistungen in Deutschland unterwegs. Fündig wurde er in Saarbrücken, wo Küchenchef Klaus Erfort im eigenen Restaurant Gourmets verwöhnt weiterlesen ...