Ángel Léon
Mandarin Oriental, Barcelona: Neues Restaurant BistrEau vom Sternekoch und "Koch des Meeres" Ángel Léon weiterlesen ...
Uni-Professor untersucht die Sterneküche
Was Sterneköche unternehmen, um kulinarische Innovationen hervorzubringen - Guide-Michelin-Restaurants zeichnen sich durch ihre Starköche und ihren Sterne-Erwerb aus - Diesen Kontext als Gegenstand wissenschaftlicher Forschung nutzend zeigt eine Studie auf, was Sterneköche unternehmen, um kulinarische Innovationen hervorzubringen weiterlesen ...
Jose Garces, Jose Mendin, Andreas Schreiner und Sergio Navarro
Norwegian Cruise Line stellt Dining-Highlights ihres Neubaus Norwegian Escape vor weiterlesen ...
Harlem , Manhattan, New York City
The Cecil ist New York Citys erste afro-asiatisch-amerikanische Brasserie - Lido ist ein heißgeliebtes Restaurant des Viertels, das sich auf die klassische Küche Norditaliens spezialisiert hat - Minton’s feiert seine Vergangenheit als Jazz-Club mit einer Low Country Küche und Live-Jazzmusik weiterlesen ...
S.Pellegrino Young Chef 2015
Sven Elverfeld, Karl Obauer, Karlheinz Hauser und Nils Henkel in der deutsch-österreichischen Jury - Kandidaten: Alexander Djolai, David Rink, Erik Scheffler, Jan Nolte, Jan-Philipp Berner, Julian Becker, Philipp Lange, Felix Rommel, Ronny Bell und Tobias Wussler - Massimo Bottura, Joan Roca und Yoshihiro Narisawa in der Finaljury weiterlesen ...
im FEINSCHMECKER erzählen prominente über ihr Lieblingskochbuch
Die weiteren Interviewpartner, die von ihren Lieblingskochbüchern erzählen, sind: TV-Moderatorin Nina Ruge, Werberin Karen Heumann, Bloggerin Katharina Höhnk, Kochbuchhändlerin Martina Olufs, Koch Sven Elverfeld und Literaturkritiker Denis Scheck weiterlesen ...
Caroussel zum besten Restaurant in Dresden gekürt
Im sachsenweiten Vergleich wurde das Caroussel nur noch durch das Leipziger Restaurant Falco überflügelt - Als beste Adresse für Feinschmecker in ganz Deutschland wurde die von Dreisternekoch Harald Wohlfahrt geführte Schwarzwaldstube in Baiersbronn gekürt weiterlesen ...
Stephane Gass – Beste Weinkarte des Jahres 2015
Auszeichnung Wine Trophy - Das französische Weinmagazin "La revue du vin de France" kürt die Weinkarte der Traube Tonbach als beste des Jahres. weiterlesen ...
St. Moritz Gourmet Festival 2015
"British Edition", 26. - 30. Januar - Der Countdown läuft - nur noch wenige Tage bis zum Start der Genusswoche mit neun Starköchen aus Grossbritannien im Oberengadin - nur noch Resttickets vorhanden weiterlesen ...
KitchenAid erstmalig auf der Münchener Weltleitmesse für Architektur
In Kooperation mit dem Küchenhersteller Tielsa setzt KitchenAid dieses Jahr auf den Kundenkreis der Best Ager - Vom 19. bis 24. Januar sind die Großgeräte von KitchenAid in den Küchenelementen von Tielsa auf der Messe zu finden weiterlesen ...