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Unter Volldampf

Unter den strengen Augen des Küchenchefs haben die Kandidaten nun die einmalige Gelegenheit, ein perfektes Vier-Gänge-Menü für 20 Stammgäste im Restaurant "Relexa Schlosshotel Cecilienhof" in Potsdam zuzubereiten - Mo, 25.08. um 19:50 Uhr vox - Weitere Folgen Dienstag bis Freitag zur selben Zeit weiterlesen ...
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Heinz Beck

Heinz Beck aus Oberbayern gilt seit Januar 2006 - da bekam er den dritten Michelin-Stern - als einer der fünf besten Köche Italiens. Schon oft hat er für den anderen bekannten Deutsch-Römer gekocht - als dieser noch Kardinal war - Mo, 25.08. um 18:25 Uhr phoenix weiterlesen ...
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Kochshow – Wild Cooking

Sie lösen jedes kulinarisches Problem, sorgen für Harmonie in der Küche und wohlschmeckende Überraschungen auf dem Esstisch: Bernie Rieder und Denise Amann stehen in der neunteiligen Reihe "Wild Cooking" für Kocheinsätze aller Art bereit - Mo, 25.08. um 17:15 Uhr 3sat weiterlesen ...
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Zu Tisch in … Island

Am Rand von Europa ist ein eigenwilliger Garten Eden aus interessanten Genüssen entstanden. Denn wo gibt es das schon, dass gesäuerter Widderhoden, ein eingegrabener Hai oder einfaches Berggras als Leckereien und ein ganzer Lammkopf als Snack für zwischendurch gelten? Mo, 25.08. um 16:25 Uhr arte weiterlesen ...
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Horst Lichter sucht den Spitzenkoch

Die Küchenschlacht - Die "Küchenschlacht" ist aus der Sommerpause zurück: Frisch aufgetischt werden sechs Kandidaten und ihre Rezepte, mit denen sie sich einen Platz am Herd bei Markus Lanz Starköchen erkämpfen wollen - Mo, 25.08. um 14:15 Uhr zdf weiterlesen ...
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Schlemmerreise Toskana

In Colonnata bei Carrara tischt Alessio Lucchetti ein Menü mit Lardo (Schweine-Edelspeck) auf. Zum Auftakt gibt's Speck auf geröstetem Brot mit Tomaten und Sardellenfilets. Weiter geht's mit einem Carpaccio, dessen Fleisch in Salz und Kräutern gepökelt wurde - Mo, 25.08. um 13:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...