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Gerichte und ihre Geschichten

WDR, Donnerstag, 21.05. um 17:45 Uhr. Der Cappuccino stammt nicht - wie man vielleicht vermuten möchte - aus "Bella Italia", sondern aus Wien - Die Bockwurst würde es nicht ohne das Bockbier geben und um den Ursprung des Pichelsteiner Eintopfs streiten sich gar zwei Orte weiterlesen ...
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Reiselust und Gaumenfreuden

RBB, Donnerstag, 21.05. um 12:40 Uhr. Der liebe Gott muss schon einen guten Tag gehabt haben, als er sich die Landschaften in der Toskana ausgedacht hat - Die traumhaft schöne Kulturlandschaft Mittelitaliens gehört sicherlich zu den interessantesten Reisezielen Europas - auch kulinarisch betrachtet weiterlesen ...
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Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" backt Sunnyi Melles einen Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen), Alfred Biolek bereitet einen Salat mit weißen Bohnen und geräucherter Forelle zu weiterlesen ...
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Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 09:30 Uhr. Das romantische Heidelberg ist der Ausgangspunkt dieser Schlemmerreise entlang des Neckars - Das idyllische Flusstal mit seiner uralten Kulturlandschaft wird dabei ebenso vorgestellt wie die kulinarischen Traditionen der Kurpfalz weiterlesen ...
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Landgasthäuser

Bayern, Donnerstag, 21.05., 16:30 - 17:00 Uhr. Der Frühsommer ist die Zeit der Prozessionen und Wallfahrten - Der 'Münchner Jakobsweg' führt von Schondorf am Ammersee nach Bregenz am Bodensee - Eine stilisierte Muschel weist den Wallfahrern den Weg weiterlesen ...
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Street Food bei ARAMARK

Ob Asia-Imbiss, Döner-Grill oder Focacceria - internationales Street Food steht in der Publikumsgunst ganz weit oben - Diesem Trend tragen die rund 500 ARAMARK-Betriebsrestaurants vom 8. bis zum 19. Juni 2009 Rechnungdie - Abwechslungsreich und frisch zubereitet bietet die "ARAMARK- Street-Küche" über 40 verschiedene Gerichte an weiterlesen ...
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Genc Slishani und Andreas Staack

Wie heißt es so schön "Alles neu macht der Mai" - Unter diesem Motto starten die gastronomischen Partner Genc Slishani und Andreas Staack einen Frühjahrsputz der besonderen Art - Die symbiotisch unter einem Dach vereinte "Trattoria NOI QUATTRO" und das gehobene Restaurant "NQ14" sind nun aufgelöst und in ein stilvolles Restaurant verwandelt worden weiterlesen ...
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