ARD-Buffet
ARD, Freitag, 24.07., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu: Fischsalat mit halb getrockneten Tomaten weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Freitag, 24.07., 09:05 - 10:30 Uhr. Hähnchenkeule auf Parika-Bohnensalat - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Kochkunst in aller Munde – Berühmte Köche
WDR, Freitag, 24.07., 07:20 - 08:20 Uhr. Früher war Kochen eine mehr oder weniger aufregende Hausfrauentätigkeit - Inzwischen boomt das Kochgeschäft - Nicht zuletzt die Medien haben Kochen als quotenträchtiges Unterfangen entdeckt weiterlesen ...
Kochen nach Noten
MDR, Freitag, 24.07., 11:03 - 11:18 Uhr. Die HOGA Schloss Albrechtsberg die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands - Jedes Jahr werden in der HOGA ca. 400 Köche unterrichtet, darunter auch eine Klasse pro Jahr von Leistungsschülern weiterlesen ...
EU will Nährwert-Ampel in Deutschland verbieten
Die Europäische Union plant ein Verbot der Ampelkennzeichnung in Deutschland - Das ist das Ergebnis eines Gutachten der Europarechtsexpertin Prof. Sabine Schlacke, das die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch heute veröffentlicht hat weiterlesen ...
Artischockensaft hilft bei Verdauungsbeschwerden
Eine praxisnahe Therapiestudie hat jetzt die Wirksamkeit von Artischockensaft bei Verdauungsstörungen belegt: Die Wirkung des Präparates wurde übereinstimmend von 87 Prozent der Ärzte und Patienten als "sehr gut oder "gut" bewertet weiterlesen ...
Urlaubshotels mit leckeren Kochkursen
Wenn der Duft von Satay lilit ayam, Ribollita oder Couscous durch die heimische Küche zieht, fühlt man sich gleich wie auf Bali, in Italien oder Marokko - Wie man diese Leckereien daheim original nachkochen kann, lernt man in einem Kochkurs vor Ort weiterlesen ...
Bei Frischmilch tappen Verbraucher weiter im Dunkeln
Die freiwillige Selbstverpflichtung zur Milchkennzeichnung von herkömmlicher Frischmilch und länger haltbarer ESL-Milch ist gescheitert - Nur ein Drittel der Milch ist entsprechend der Selbstverpflichtung gekennzeichnet weiterlesen ...
Erste Saft-Sommeliers Deutschlands gekürt
Dirk Gießelmann und Hilmar Gathof, Inhaber des Traditionshauses "Habel Weinkultur am Reichstag" in Berlin, haben sich der Herausforderung gestellt und sich zu den ersten Saft-Sommeliers Deutschlands ausbilden lassen weiterlesen ...
Flirt&cooking
Die neue Online-Plattform flirt-cooking.de mit Sitz in Stuttgart, bietet seit kurzem allen Singles die Möglichkeit sich über flirt-cooking.de zu einem gemeinsamen flirt-cooking-Event (dt. "Kochevent") zu verabreden weiterlesen ...