Beiträge

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Marc Schlürscheid

Gelb-Rot-Grün-Braun: Das ist nicht etwa eine neue politische Parteien-Konstellation! Nein, die Farben stehen für die Würze verschiedener Menü-Gänge, die Marc Schlürscheid, Küchenchef vom Ringhotel Landhaus Gardels (Michaelisdonn) seinen Gästen zum Herbst in St. Michaelisdonn präsentiert weiterlesen ...
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Restaurant Sevendials, Brighton

Ob die besten Restaurants der Südküste, ein wohltuender Spa-Besuch oder ein luxuröses Shopping-Erlebnis - das ‚London by the Sea’, wie Brighton auch gerne genannt wird, hat so einiges an Luxus und Extravaganz zu bieten - Exquisite Gaumenfreuden bietet das Restaurant Sevendials weiterlesen ...
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Rouladenwoche im „ARD-Buffet“

82,8 Prozent der Deutschen essen laut einer Umfrage der SWR-Mittagssendung "ARD-Buffet" gerne klassisch deutsche Gerichte - Eine der Speisen, die in der traditionellen Küche ihren festen Platz haben, ist die Rinderroulade - Seit 12. Oktober Rouladenwoche im "ARD-Buffet" weiterlesen ...
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GÄSTE-Messe

Drei gute Gründe auf einen Streich werden im Rahmen der diesjährigen GÄSTE-Messe, die vom 8. bis 10. November 2009 aufs Messegelände lockt, gebührend gefeiert werden: 125 Jahre Kochkunst in Leipzig, die Verleihung des 9. Internationalen Leipziger Preises der Köche sowie das DEHOGA-Gastronomenfest weiterlesen ...
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Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Mittwoch, 14.10. um 21:00 Uhr. Dr. Martin Teich (40) ist sowohl Querkopf wie auch Quereinsteiger - Der promovierte Mikrobiologe arbeitete schon einige Jahre in seinem studierten Beruf an bedeutenden Forschungseinrichtungen in Deutschland, bis er sich überreden ließ das elterliche Weingut in Langenlonsheim an der Nahe zu retten weiterlesen ...