Ländlicher Raum und Berufliche Bildung
Es sind noch Plätze frei: Beim "Zukunftsforum Ländliche Entwicklung" am 20. Januar auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin bietet der aid infodienst eine Vortragsveranstaltung mit dem Titel
Lebensmittel von morgen
Gentechnik in Lebensmitteln? Die Auseinandersetzung mit dieser Frage gehört in jedem Fall auch in den Unterricht – Der aid infodienst stellt dazu auf seiner Lehrerseite aid-macht-schule.de passende Medien für den Einstieg ins Thema vor
Das beste Essen für Kinder
Wie lernt mein Kind am besten den verantwortungsvollen Umgang mit Süßigkeiten und Snacks – Diese und viele andere Fragen von Eltern beantwortet die Broschüre "Das beste Essen für Kinder", die die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gemeinsam mit dem aid infodienst erstellt hat
Der Pausenbrot-Check für Kita und Schule
Um Schulen und Kitas bei der Verbesserung des Pausenfrühstücks ihrer Kindergruppen zu unterstützen, hat der aid infodienst jetzt ein einfachesInstrument entwickelt: den Pausenbrot-Check
Der Holunder ist reif
Jetzt hängen die schwarzen Holunderbeeren in dichten Trauben an den Ästen – Vor dem Verzehr muss das Wildobst unbedingt erhitzt werden, um giftige Inhaltsstoffe zu zerstören, warnt der aid infodienst
10 Jahre Talking Food
Informieren, motivieren und engagieren – so lauten die Ziele der vom aid infodienst durchgeführten Jugendkampagne Talking Food
Sommerhitze – Trinken lebenswichtig
"Gerade bei hohen Temperaturen ist das Trinken besonders wichtig", erklärt Maria Flothkötter, Ernährungswissenschaftlerin vom aid infodienst
Die Kompetenz in Sachen Lebensmittel
Der aid infodienst auf der Internationalen Grünen Woche 2007
Bundeszentrum für Ernährung geht an den Start
Ernährungskommunikation national gedacht Essen ist ein sehr wichtiges, viel diskutiertes und hoch emotionales Thema unserer Zeit. Immer mehr Menschen wünschen sich klare und neutrale Informationen. Genau das ist der Grund dafür, in Deutschland eine zentrale Einrichtung für Ernährungskommunikation zu schaffen. Am 1. Februar 2017 ist es soweit, dann erfolgt der Startschuss für das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE). Diese neue Anlaufstelle für Ernährungsfragen wird eingerichtet weiterlesen …
Die perfekte Melone
Reife Früchte sind besonders schmackhaft und an verschiedenen Merkmalen zu erkennen – Wer mit allen Sinnen einkauft, kann die besten Exemplare mit nach Hause bringen – Denn nach der Ernte reifen die Früchte nicht mehr nach, werden also auch nicht süßer