Beiträge

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Gault Millau 2010 Thüringen

Zander auf gebratenem Sauerkraut - Thüringens kulinarische Aufsteiger im neuen Gault Millau: "Gloriosa" und "Palais Wachsberg" in Erfurt sowie "Posthalterei" in Meiningen - Spitzentrio des Landes kocht weiterhin groß auf weiterlesen ...
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Fit for Food

Kinder und Eltern gemeinsam für gesunde und bewusste Ernährung sensibilisieren - das ist der besondere Ansatz des Projekts "Fit for Food" des Teams Jugendarbeit der Region Hannover weiterlesen ...
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Käseweb

Käseweb.de bietet einen einzigartigen Überblick über die Käsesorten am Markt - Über die Suchfunktion kann der Lieblingskäse nach Käsegruppen, nach Herstellungsländern oder auch nach Milchsorten wie Kuh, Schaf, Ziege oder Büffel ausgewählt werden weiterlesen ...
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Gender-Marketing bei Lebensmitteln

Rosa für Mädchen, blau für Jungs. - Althergebrachte Muster von Geschlechteridentität machen auch vor dem Lebensmittel-Marketing nicht Halt. Das demonstrierten Eva Kreienkamp, Jana Rückert-John und Gunther Hirschfelder im Rahmen des 12. aid-Forums zum Thema "Männer wollen mehr, Frauen wollens besser - Ernährungskommunikation unter Gender-Aspekten" weiterlesen ...
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Skigebiete im Preis-Check

Voraussetzungen für Ermäßigungen beachten - Leihausrüstung als Alternative - Wer sich vorweg informiert und Preise vergleicht, kann tatsächlich Geld sparen - selbst wenn die Preise für den Winterurlaub in den vergangenen Jahren gestiegen sind weiterlesen ...