Excellence Gourmetfestival 2021
Die Badener Familienreederei Swiss Excellence River Cruise krönt ihren Anspruch der "besten Küche auf Europas Flüssen" alljährlich mit dem Excellence Gourmetfestival. weiterlesen ...
Echter Pizza Ofen für Zuhause
Ooni Karu 16 Multi-Fuel Pizzaofen: Ooni, die weltweit führende Pizza-Ofenmarke, bringt mit dem Ooni Karu 16 Multi-Fuel Pizzaofen den ersten Pizzaofen für Zuhause auf den Markt, der von der True Neapolitan Pizza Association in Italien (AVPN) das Siegel „AVPN approved“ erhält weiterlesen ...
Jupiter baut die Vorsätze für KitchenAid und SMEG
Alle Jupiter Vorsätze für die Küchenmaschinen der Marken „KitchenAid“ und „SMEG“ sind im Fachhandel erhältlich und können auch direkt bei der Jupiter Küchenmaschinen GmbH in Stuttgart bestellt werden. weiterlesen ...
Italien liegt vorne
Was bestellen zum Fußballspiel? Italien steht im Finale der UEFA EURO 2020/1 und rechnet sich gute Chancen auf den Titel aus. Bereits vorher stand fest: Italienische Gerichte sind Europameister in der Kulinarik-Wertung. Dies zeigt eine repräsentative Studie vom FastFood Lieferanten Lieferando.de. weiterlesen ...
„Pezzo di Pane“ am Frankfurter Flughafen
Pezzo di Pane: Für Tim Mälzer geht mit dem „Pezzo di Pane“ ein Traum in Erfüllung. „Bekanntlich bin ich der beste italienische Koch außerhalb Italiens“, so seine gewohnt bescheidene Selbsteinschätzung. Ehrensache, dass für die traditionellen Rezepte nur frische Zutaten und die aromatischsten Gewürze zum Einsatz kommen. „Unsere Gerichte spiegeln die ursprüngliche und stolze Küche Italiens wider, die in jeder Familie seit Generationen ihr Zuhause hat“, verspricht Mälzer. „Für uns ist das Einfache das Wesentliche und gekocht wird wie bei der italienischen Nonna: mit viel Hingabe und Leidenschaft!“ weiterlesen ...
Nahrung aus dem 3D-Drucker
Nahrung aus dem 3D-Drucker: Das innovative litauische Unternehmen Super Garden hat einen 3D-Druck-Prototypen entwickelt, der gefriergetrocknete Lebensmittel wie Gemüse, verschiedene Fleischsorten oder sogar Desserts nach Belieben drucken kann. weiterlesen ...
Air France serviert La Première-Menü von Sternekoch Arnaud Donckele
Zum ersten Mal vertraut Air France sein gesamtes La Première-Menü dem französischen Dreifach-Sternekoch Arnaud Donckele an. Seine speziell für die Fluggäste in der exklusivsten Kabine der Fluggesellschaft kreierten Gerichte werden von Juli bis Oktober 2021 beim Abflug von Paris-Charles de Gaulle erhältlich sein. weiterlesen ...
Le Petit Chef im Hyatt Regency Mainz
Die Rede ist von Le Petit Chef, dem kleinsten Koch der Welt. Die 3D-Show im Hyatt Regency Mainz schickt Gäste bei einem mehrgängigen Dinner und ausgewählter Weinbegleitung auf eine unterhaltsame kulinarische Reise direkt auf der weißen Tischdecke. weiterlesen ...
Bernhard Steinmann im Restaurant the CORD
The Cord: Thomas Kammereier präsentiert seine Menüs puristisch, störende Gimmicks sucht man vergeblich. Er orientiert sich am Produkt, stellt es unverfälscht in den Mittelpunkt. Seine Kreationen sind durchdacht und äußerst schmackhaft. Mehr noch als Sterne und Punkte, gilt das gut besetzte Restaurant als Empfehlung weiterlesen ...
Vapiano Restart in Deutschland mit Pinsa
Zur Wiedereröffnung führt VAPIANO mit der Pinsa ein komplett neues handwerklich hergestelltes Produkt ein, das in Deutschland noch weitestgehend unbekannt ist. Das Besondere der Pinsa ist die lange Reifezeit des Teiges. Eine Ruhezeit von bis zu 72 Stunden sorgt dafür, dass die Pinsa leicht bekömmlich ist. weiterlesen ...