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Bester Deutscher Hobbykoch gesucht – Fernsehauftritt im „ARD-Buffet“
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Bester Deutscher Hobbykoch gesucht – Fernsehauftritt im „ARD-Buffet“
Koch-Workshop eröffnet den Gästen die Welt der Sterneküchen
Neben Star Johanna Maier kochen Nadine Wächter und Fredi Boss, Urs Gschwend, Gérard Rabaey und Robert Speth sowie sein Freund Martin Dalsass. Hans Hass kommt auch. Gérard Boyer, Marc Haeberlin, Pierre Troisgros, Michel Trama und Philippe Legendre kochen für ein Projekt in Afrika. Mit dabei auch Fredy Girardet.
333 Meter lange Bratwurst soll den BBQ-Weltrekord bringen!
Erfreuen Sie sich an den Erfahrungen von Siebeck, dann brauchen Sie es nicht selber zu erfahren! 😉
Ferne Länder kennen lernen – ohne zu reisen
Die bedeutendste, nicht-akademische Weiterbildung für einen Koch ist und bleibt in der Diskussion. Bildungsträger und Verbände haben jetzt ein Netzwerk Küchenmeister gebildet.
Beim großen Finale des 31 Bundesjugendwettbewerbs des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) um den begehrten Rudolf-Achenbach-Preis hatte der 19-jährige Auszubildende aus dem Berlin Hilton Hotel am vergangenen Samstag die Nase vor.
„Schmeckt nicht, gibt’s nicht“-Special startet am Sonntag mit Sondersendung
Wer nach Orlando geht, denkt nur an Mickey Mouse & Co, aber es gibt auch richtig gute Sachen wie einen Airboat Ride auf dem Aligatorsee. Ein Insider Tipp.