Der Fischmarkt geht am 6. Mai 2012 in seine zweite Runde - Neben altbekannten Händler, wird es diesmal auch eine Premiere der besonderen Art geben: Sternekoch Daniel Dal-Ben vom Restaurant "Tafelspitz 1876" wird exklusiv Hummerweißwurst verkaufen weiterlesen ...
64 Prozent der Deutschen nutzen Trinkwasser täglich als Getränk. Das ergab eine repräsentative Umfrage des Marktforschungsinstituts TNS Emnid bei über 1.000 Personen über 14 Jahren, die das Forum Trinkwasser in Auftrag gegeben hatte weiterlesen ...
Matjes-Doppelfilets "Primtjes": Die königliche Matjes-Spezialität aus Holland, handfiletiert, besonders zart und mild, aus zertifizierter Fischerei, tiefgefroren weiterlesen ...
Qualität, Herkunft und Regionalität bei FORUM VINI 2012 - "Fine Food and Wine" für Münchner Gourmets - Neuauflage von FORUM VINI meets MUNDUS VINI - Neu: Best of Rioja-Verkostung weiterlesen ...
In diesem Kurs wird Heiko Antoniewicz alle Interessierten Schritt für Schritt an die Sous-vide-Technik heranführen und beweisen, dass das Garen unter Vakuum keine Zauberei weiterlesen ...
Zu Seminaren und Veranstaltungen setzt das Kunst-Hotel "artgenossen" auf Teamwork mit World-Toques/Euro-Toques-Sternegarantie Maitre Uwe Steiniger - der ein enger Freund des Hauses "voller Kunst" ist weiterlesen ...
Mit einer innovativen Aktion möchte die lettische Metropole die raffinierte Küche Lettlands und ihre lokalen und regionalen Produkte promoten - Unter dem Motto "Fest für Feinschmecker Riga - baltische Hauptstadt der Gastronomie", gibt es eine Vielzahl an kulinarischen Events und Highlights weiterlesen ...