News aus Kanada
Kunstvolle Abend-Stimmung in Vancouver, Weltweit erste Boeing 737 wird zum künstlichen Riff, Whistler Olympia 2010
Die besten deutschen Outdoor-Köche kommen vom Nassauer Hof
Das Gewinnterteam vom Nassauer Hof: Klaus Weingartz (Küchenchef der Orangerie), Michael Kammermeier (Souschef Die Ente), Tobias Schmitt (Azubi in Brenners Parkhotel Baden Baden), Andreas Petzold (Genussintendant der ESSWERKSTATT)
Laurentiustag – was ist das eigentlich?
Der Heilige Laurentius mit dem Feuerrost (weitere Merkmale: Geldbeutel und Brot für die Armen) gilt seit Jahrhunderten als Schutzpatron der Köche
30. Rheingauer Weinwoche in Wiesbaden
Bereits zum 30. Mal findet vom 12. bis 21. August 2005 in Hessens Landeshauptstadt die Rheingauer Weinwoche statt. Rund 110 Weinstände präsentieren die Weinangebote des Rheingaus und des Wiesbadener Weinguts.
Gen Milch darf weiter Gen Milch genannt werden
Müller-Milch bleibt “Gen-Milch” – Greenpeace gewinnt erneut Rechtsstreit
Grillspektakel
Das große Promi-Grillen” mit Hugo Egon Balder und Hella von Sinnen am Samstag, 30. Juli 2005, 20.15 Uhr, live in Sat.1
Laurentiustag – was ist das eigentlich?
Wenn sich in sechs Wochen die Köche Deutschlands zum 20. bundesweiten Laurentiustag in Dresden treffen, geht dies auf eine schöne Tradition zurück. Die Feier zu Ehren des Schutzpatrons Hl. Laurentius wird alljährlich gemeinsam an einem anderen Ort veranstaltet.
Gourmetfestival: Genuss und Gstaad – eine wundervolle Symbiose
Neben Star Johanna Maier kochen Nadine Wächter und Fredi Boss, Urs Gschwend, Gérard Rabaey und Robert Speth sowie sein Freund Martin Dalsass. Hans Hass kommt auch. Gérard Boyer, Marc Haeberlin, Pierre Troisgros, Michel Trama und Philippe Legendre kochen für ein Projekt in Afrika. Mit dabei auch Fredy Girardet.