POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 22.08., 12:45 - 13:15 Uhr. Diesmal geht es rustikal und deftig zu in 'POLETTOs Kochschule' - Cornelia Poletto hat sich ein leckeres Ofengericht für ihren Kochschüler ausgedacht - Gebratene Hähnchenteile auf einem Fenchelsud weiterlesen ...

Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger

Bayern, Dienstag, 18.08., 21:15 - 21:45 Uhr. In der zweiten Folge der interkulturellen Kochreportage 'Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger' kommt es zum Äußersten: Schauspieler Adnan Maral hat es sich in den Kopf gesetzt 'Kuzu' - ein komplettes Lamm - zu grillen weiterlesen ...

Hensslers Küche in Kalifornien

RBB, Samstag, 01.08., 12:45 - 13:15 Uhr. In der zweiten Folge besucht Steffen Henssler Wolfgang Puck, den vielleicht bekanntesten Koch Hollywoods - Der gebürtige Österreicher besitzt nicht nur mehrere Restaurants in L. A., er sorgt auch jedes Jahr für das kulinarische Rahmenprogramm bei der 'Oscar'-Verleihung weiterlesen ...

Olaf Pruckner

Die Offerte "Die widerspenstige Zähmung" kostet Euro 279,- pro Person und inkludiert neben zwei Übernachtungen in einem Appartement oder in einer Maisonette-Suite, Frühstücksbüffet, ein Drei-Gang-Menü am Anreisetag und ein Vier-Gang-Menü am zweiten Abend von Sternekoch Olaf Pruckner weiterlesen ...

Riesling-Preis 2009

Zum zweiten Mal wurde gestern im MUNDUSvini - Das Weinhaus in Neustadt/Weinstraße der weinwelt Riesling-Preis verliehen - Zum "Riesling des Jahres 2009" wählte die Jury die 2008 Haardter Bürgergarten Riesling Spätlese trocken vom pfälzischen Weingut Müller-Catoir in Neustadt-Haardt weiterlesen ...