Kochwettbewerb Bayerische Küche 2007
Gold für 67 bayerische Wirte - "Mit exzellenten Kochkünsten allein ist es nicht getan. Die besten Rezepte gelingen nur mit hervorragenden Grundprodukten" weiterlesen ...
Bayerisches Bier – ein Grund zum Feiern!
Die Verbraucher erleben Bier als Produkt jahrhundertealter Braukunst, als reines, wohltuendes Getränk, als regionales Schmankerl, das die heimischen Märkte stärkt, als verblüffend vielseitige Kochzutat weiterlesen ...
Europäische Integration auf kulinarische Art
Unbekannte und fast vergessene Rezepte, aber auch große Klassiker wie Risotto alla Milanese, Tapas oder gefüllte Weinblätter kommen bei Abakus Berlin auf den Tisch weiterlesen ...
DEHOGA Bundesverband fordert längere Öffnungszeiten
"Eine Verschiebung des Freiluft- Zapfenstreichs auf 24.00 Uhr ist in Deutschland längst überfällig. Es ist ein unhaltbarer Zustand, dass Wirte ihre Gäste an den wenigen schönen Tagen im Jahr trotz Sommerzeit noch bei Helligkeit nach Hause schicken müssen. weiterlesen ...