Trüffel für Genießer

MDR, Mittwoch, 26.11., 16:00 - 18:00 Uhr. Trüffelöl, Trüffelcrème oder gar ganze Trüffel locken Feinschmecker oder neugierige Hobbyköche - Sie duften verlockend und hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck weiterlesen ...

Koch was draus

Wie geht es bei den Spitzenköchen zu, wenn dann das spontane Menü aus den zufälligen Zutaten zubereitet wird? Wie schaffen sie es, die Nerven zu behalten, wenn der Brokkoli bröckelt und nicht als Ganzes in die Chilisoße will? - So, 23.11. um 16:00 Uhr ,HR weiterlesen ...

Wissenshunger

VOX, Freitag, 21.11. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...

Wissenshunger

VOX, Dienstag, 18.11. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...

Koch was draus

All das kann man sehen, wenn die Spitzenköche André Großfeld und Mirko Reeh, mit Töpfen und Pfanne bewaffnet, die Kampfansage "Koch was draus" von Moderator Achim Winter annehmen - So, 16.11. um 16:00 Uhr HR weiterlesen ...