Grands Chefs Website
Auf dieser neuen Website ist die weltweite kulinarische Elite vertreten - Jeder Küchenchef hat eine Seite, auf der er seine Persönlichkeit, seine Ziele und sein einzigartiges Können vorstellt weiterlesen ...
Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt
DMAX, Donnerstag, 16.04. um 21:20 Uhr. Spanien ist nicht nur für Flamenco, Stierkämpfe und überfüllte Strände bekannt, sondern auch für seine hervorragende Küche, die mancherorts bizzare Blüten treibt - Diese Feststellung macht Foodtester Andrew Zimmern bei seiner Reise von Madrid bis Barcelona weiterlesen ...
Loro Parque – Teneriffa
Weitläufige Strände, pulsierendes Nightlife, eine abwechslungsreiche Vegetation sowie eine Vielzahl an Sehenswürdigkeiten und Ausflugszielen - Teneriffa lockt mit einem breiten Freizeitangebot weiterlesen ...
Der teuerste Kuchen der Welt
15 afrikanische Diamanten zieren den teuersten Kuchen der Welt und als wäre dies nicht genug, ist er zudem mit 24 karätigem Blattgold verziert weiterlesen ...
Städte der Genüsse
WDR, Samstag, 11.04., 17:25 - 17:55 Uhr. ie Wiener Küche ist - neben der Römischen - die einzige Küche der Welt, die nach der Hauptstadt eines Landes benannt wurde - Und - Sie ist das Küchenerbe der Donaumonarchie weiterlesen ...
Wissensmagazin – Wie schmeckt Wien?
Im Rahmen des Forschungsprojektes " Wiener Geschmack" hat Klaus Dürrschmid, Assistenzprofessor am Department für Lebensmittelwissenschaften und - technologie der BOKU Wien, ein Sensorik-Schulungsprogramm für Industrie, Handel und Gewerbe entwickelt weiterlesen ...
Expeditionen ins Bierreich
ZDF Dokukanal, Freitag, 10.04. um 14:15 Uhr. Bier hat eine ebenso lange Tradition wie Wein und ist eigentlich das edlere Getränk, denn schon seine Herstellung ist viel aufwändiger weiterlesen ...
Kulinarik-Train – So schmeckt Graubünden
Kilometer für Kilometer, Zug um Zug, Gang um Gang Graubünden erleben - Der Schweizer Kanton ist berühmt für seine spektakulären Bahnstrecken, atemberaubenden Viadukte, den längsten Schmalspur-Tunnel der Welt und Zugfahrten über das Dach der Alpen weiterlesen ...
Odenwälder Schokolade auf japanisch
HR, Donnerstag, 09.04. um 12:15 Uhr. In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star - und jetzt will er es auch im fernen Japan werden - Konditormeister Bernd Siefert weiterlesen ...
Geschichten vom Mais
3SAT, Donnerstag, 09.04. um 20:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter - Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel weiterlesen ...