Mario Lohninger

Vom 18. bis 20.11.2011 verführt der Rasmushof zu einem Genusswochenende mit zwei Winzern und einem Haubenkoch - In dem Kitzbüheler Traditionshotel können 20 Teilnehmer exklusive Weine verkosten, vom Starkoch Mario Lohninger lernen und sich von seinen Kreationen verwöhnen lassen weiterlesen ...

Alexander Weinl

Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt - Alexander Weinl holt den Titel im Berufsfeld Koch/Köchin - VKD-Präsident Robert Oppeneder gratuliert dem Baden-Württemberger
zur Top-Leistung weiterlesen ...

Deutsche Cocktailmeisterschaft 2011

Nach dem Ende der bereits spannenden Vorrunde haben sich folgende Teilnehmer für das Finale am gestrigen Abend qualifiziert: Knud Scheibelt (Baden-Württemberg), Adriano Paulus (Bayern), Giorgio Michailidis (Bayern), Stephanie Freitag-Suckstorff (Berlin/Brandenburg), Franz Schmidauer (Hessen), Ioannis Artmenis (Hessen), Sascha Thieben (Hessen), Daniel Pitthan (Nordrhein-Westfalen), Daniel Kroschinsky (Nordrhein-Westfalen), Tilo Gerisch (Sachsen), Katja Schirmer (Sachsen), und Maren Meyer Niedersachsen weiterlesen ...

Hans-Peter Zimmer

Das hat geschmeckt! Unter Anleitung des erfahrenen "Chefkochs" Hans-Peter Zimmer und seiner Küchenassistenten Sabine Knob und Werner Bartholomäus gelang es den Ferienspielkindern der Gruppe II, ein wirklich hervorragendes Menu herzustellen... weiterlesen ...