Volker Drkosch Rezept
Sous-Vide-Rezept von Volker Drkosch, Sterne- und Partnerkoch von KitchenAid: Dukatenbuchteln mit Wiener Birnen und Apfelmelange weiterlesen ...
Deutschland ist ein Land der Feinschmecker
Doch was sind Trends und Erfolgsfaktoren in der Spitzengastronomie? Was zeichnet die Sternegastronomie aus? Weiterhin auf Vormarsch sind definitiv Regionalität und die Geschichte rund um die Produkte weiterlesen ...
Alexander Dressel
Der neue Deutschland-Chef von Europas Spitzenköche-Avantgarde kommt aus Potsdam: Alexander Dressel, Küchenchef des Restaurants Friedrich Wilhelm, hat erfolgreich seinen Michelin-Stern verteidigt und ist zugleich neu gewählter Präsident der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) weiterlesen ...
Kapitalanlage mit Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker
Mit der Becker’s Genuss AG bietet Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker aus Trier ab sofort allen Genießern die Möglichkeit, neben den Aussichten, die eine Aktie bietet, als Mitglied im XO Club viele kulinarische Vorteile zu genießen weiterlesen ...
Simon Larese
Das Restaurant Mark’s in München hat seinen Michelin Stern das achte Jahr in Folge und das zweite Jahr unter der Leitung von Wohlfahrt Schüler Simon Larese wieder bestätigt bekommen weiterlesen ...
Sieben Sterne für die COLUMBIA Hotels
Für das Jahr 2013 glänzen nun sieben Sterne über den Restaurants an den Standorten in Travemünde, Bad Griesbach, Rüsselsheim und Wilhelmshaven, soviel wie nie zuvor - Erstmals Höchstbewertung für Kevin Fehling im Restaurant "La Belle Epoque" in Travemünde weiterlesen ...
Gregor Hauer
Die Wutzschleife im Bayerischen Wald feiert Sternstunden im "Gregor’s” - Gregor Hauer zum zweiten Mal in Folge vom Guide Michelin ausgezeichnet - Auch Hotel-Restaurant "Spiegelstube" überzeugt weiterlesen ...
Die neuen Auszeichnungen des Bib Gourmand Deutschland 2013
Die neuen Auszeichnungen des Bib Gourmand Deutschland 2013 weiterlesen ...
Tim Raue
Der Guide Michelin vergibt zwei Sterne an das Restaurant Tim Raue in Berlin Kreuzberg weiterlesen ...
Jochen Kempf
Schon lange mehr kein Geheimtipp ist das Hamburger Restaurant Prinz Fredrik, insbesondere seit dort Jochen Kempf Küchenchef und seit nunmehr 8 Jahren regelmäßig einen Stern für das Restaurant Prinz Frederik erkocht - im Mai 2013 ist Schluß - das Hotel wurde verkauft weiterlesen ...