NZZ Format
Auf der Suche nach dem fast verlorenen köstlichen Aroma der Tomate führen mehrere Wege zum Ziel - So, 14.06. um 09:15 Uhr vox weiterlesen ...
Alte Weizensorten werden „wiederbelebt“
Weizen ist Weizen und Brot ist Brot - so denkt man landläufig - Doch wer vermutet schon, dass es neben den uns bekannten Weizenarten noch viele "vergessene" Kulturen aus alten Zeiten gibt? weiterlesen ...
Weinrichs Weine Weinprobe in Ess-Theater
Kulinarische Inszenierung mit Gourmet - Häppchen und ausgesuchten Weinen - am Freitag, den 12.06.2009 um 19.30 bis 22.00 Uhr, im Ess-Theater, Düsseldorf weiterlesen ...
Kochen mit Schokolade
Was auf den ersten Blick seltsam anmutet, entpuppt sich nach eingehender Verkostung als wahres Geschmackserlebnis: Herzhaftes in Verbindung mit Schokolade - Was in Mittel- und Südamerika schon seit Jahrhunderten zur Tradition gehört weiterlesen ...
Erdbeerernte in Brandenburg startet
Die Kulturerdbeere trägt als botanischen Namen "Fragaria ananassa" Ananaserdbeere - Ihre Schwester in der Natur ist winzig klein, hat ein wunderbares Aroma in ihrer Frucht versteckt und ist nicht mehr überall zu finden: die Walderdbeere weiterlesen ...
Essgeschichten
NDR, Montag, 25.05. um 13:00 Uhr. Die blaue Königin - Von Bühler und anderen Zwetschgen weiterlesen ...
Der Sanddorn
Von August bis November haben die gelb- bis korallenroten Beeren des Sanddorns (Hippophae rhamnoides) Saison und verleihen dem sparrigen Ölweidengewächs einen ganz besonderen Charme weiterlesen ...
Donuts im Internet kaufen
DonutsWorld ist online und das gleich mit einer riesigen Auswahl süsser, amerikanischer Backwaren - Über 70 Sorten Donuts, Muffins, Brownies und etliche andere Backwaren führt das Unternehmen zur Zeit weiterlesen ...
NZZ Format
SF1, Donnerstag, 14.05. um 23:15 Uhr. Auf der Suche nach dem fast verlorenen köstlichen Aroma der Tomate führen mehrere Wege zum Ziel - Im österreichischen Burgenland wachsen 3000 Sorten bunter «Paradeiser» im Freiland weiterlesen ...
Tag des Bieres im Sudhaus Schwäbisch Hall
Dem Braumeister über die Schulter schauen, Wissenswertes über Bier erfahren und mehrere Sorten Bier genießen - all dies bietet das Sudhaus an der Kunsthalle Würth in Schwäbisch Hall am Donnerstag, 23. April 2009, seinen Gästen weiterlesen ...