Kulturpflanzen im Stress
Stress ist nicht alleine ein menschliches Phänomen. Das bekommen zunehmend solche Landwirte zu spüren, die unter schwierigen Anbaubedingungen wirtschaften müssen weiterlesen ...
Deutsche und internationale Agrarforschung
Stress ist nicht alleine ein menschliches Phänomen - Das bekommen zunehmend solche Landwirte zu spüren, die unter schwierigen Anbaubedingungen wirtschaften müssen weiterlesen ...
Salz
Mittlerweile gibt es Dutzende Sorten - Je exotischer Name und Herkunftsort, desto höher der Preis. Die geschmacklichen Unterschiede jedoch sind minimal - Ein Ende des Trends ist nicht in Sicht weiterlesen ...
Kochbuch: Kürbis. Einfach&Gut
Vom Öl über die Kerne bis zum saftigen Fruchtfleisch lassen sich mannigfaltige Variationen aus den unzähligen Kürbis Sorten auf den Teller zaubern. KÜRBIS. EINFACH & GUT! stellt verschiedene Arten dieses Gemüses und dessen Zubereitungsmöglichkeiten vor weiterlesen ...
Münchens beste Eiscafés
Das "Bella Beni" wie auch das Eiscafé "Trampolin" sind in München das Maß aller Dinge weiterlesen ...
PADS Schoko-Chili
"Das wird unser Sommerhit 2009", kommentiert Thorsten Meyne den top-seller der neuen Kaffee-Melangen von Padinies aus dem Hause Minges Kaffee - "In unserem online-Shop haben die Kunden ganz klar ihre neuen Favoriten: Schokolade-Chili gefolgt von Haselnuss-Heidelbeer-Muffin und Honig-Macadamianuss." weiterlesen ...
Heidelbeersaison 2009
Auf dem Erlebnishof Buschmann&Winkelmann in Klaistow hat Brandenburgs Agrar- und Umweltminister Dietmar Woidke (SPD) am 3 Juli den Startschuss in die Heidelbeersaison 2009 gegeben weiterlesen ...
Die ersten heimischen Kirschen sind reif
Jetzt ist Kirschenzeit - In dieser Saison sind die süßen Früchte früher reif als in durchschnittlichen Jahren - Das ist vor allem auf die zeitige Blüte der Kirschbäume zurückzuführen, erklärt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen weiterlesen ...
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Montag, 29.06. um 22:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss - Und der hat seinen Preis - Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab weiterlesen ...
Koch-Shows im Guinness Storehouse
Das Guinness Storehouse (Dublin) bietet in den Sommermonaten Juni, Juli und August zur Feier des 250. Jubiläums der Guinness-Brauerei ein tolles Programm aus Musik, Vorträgen, Rundgängen und Koch-Shows weiterlesen ...