Landgasthäuser

Bayern, Donnerstag, 11.06., 16:30 - 17:00 Uhr. Nobel geht's im 'Pfefferschiff' im Schlösschen Söllheim zu - Sternekoch Klaus Fleischhaker setzt seinen Gästen Blunzen-Guglhupf (geröstete Blutwurst) mit Flusskrebserl vor weiterlesen ...

Charta der Vielfalt

GastroSuisse, der führende Branchenverband der Schweiz für Hotellerie und Restauration, hat als erster Verband die Schweizerische Diversity-Charta (Charta der Vielfalt) von Pink Cross für die Vielfalt in Unternehmen unterzeichnet weiterlesen ...

Kulinarisches Oberösterreich

3SAT, Samstag, 30.05. um 09:40 Uhr. Die wichtigste Voraussetzung für den kulinarischen Genuss ist die Qualität der Lebensmittel - Der Film begibt sich in Oberösterreich auf die Suche nach wertvollen Lebensmitteln weiterlesen ...

Gesünder Grillen ohne Holzkohle

Wer setzt sich im Sommer nicht gerne am Wochenende und in den Abendstunden mit der Familie oder Freunden an den Grill? Grillen ist gesellig, macht Spaß und das Essen schmeckt - Doch leider kann der Genuss schnell ungesund werden weiterlesen ...

Eckart Witzigmann

Seine kulinarische Kunst machte ihn zum Weltstar, doch er selbst isst oft bescheiden - "Morgens setzt meine Freude bereits bei grünem Tee und Croissant ein", sagt Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann im Interview mit dem People-Magazin GALA weiterlesen ...

Silversea – Neu auf Europa-Kreuzfahrten

Auf persönlichen Service und maßgeschneidertes Erleben setzt Silversea Cruises in Europa verstärkt auch auf Landausflügen und hat die "Silver Shore Collection" ins Leben gerufen - Das Label steht für kulinarische und kulturelle Höhepunkte, nicht alltägliche Exkursionen und Genussvolles rund um den Wein weiterlesen ...