Great British Cheese Festival

Freunde der mehr oder weniger stark duftenden Milchprodukte kommen am 26. und 27. September 2009 voll auf ihre Kosten, wenn auf dem Great British Cheese Festival im Cardiff Castle (Brighton) mehr als 400 verschiedene Käsesorten zu bestaunen und natürlich auch zu verkosten sind weiterlesen ...

Stefan Förster

Anlässlich der "Gutswein Berlin 2009", der jährlichen Spitzenweinverkostung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter e. V., kreiert Stefan Förster, Küchenchef des Restaurants Weinrot im Berliner Hotel Savoy, ein spezielles Gala-Menü für Weinliebhaber und Feinschmecker weiterlesen ...

Olaf Riedel

Geheimtipp: Essbare Blüten im Château de Nantilly - Im Schlosshotel Château de Nantilly in der französischen Region Franche-Comté kocht der deutsche Küchenchef Olaf Riedel weiterlesen ...