schule Archive - Seite 16 von 22 - Gourmet Report

27. Mai 2008

Team aus Wernigerode wird Deutschlands beste Schülerkochmannschaft

Auf Platz zwei setzte die vom Präsidenten des Verbandes der Köche Deutschlands e. V. (VKD), Ctefan Wohlfeil, geführte Jury mit weiteren sechs Profis der Weißen Zunft die Mannschaft der Louise-Schroeder-Schule Berlin-Spandau weiterlesen ...

24. Mai 200824. November 2017

Finale Kochwettbewerb Erdgaspokal

Am Montag, den 26. Mai 2008 kochen in der Erfurter Messehalle 3 wieder die Töpfe heiß - Die zwölf besten Schülerkochteams aus ganz Deutschland treten an zum großen ERDGASPOKAL-Finale weiterlesen ...

17. Mai 2008

Große Küche in der Schule

Die französische "Grand Cuisine" gibt es jetzt auch in der Schule. In einer südfranzösischen Schule tischt ein Koch glasierte Steckrüben und Lendenbraten auf. Die Schüler sind begeistert! weiterlesen ...

17. April 2008

Die „Bar des Jahres“ steht in Berlin

Mit dem "Glenfiddich Award für Barkultur" wurde eine der begehrtesten Auszeichnungen der Barszene an die "Victoria Bar" in Berlin verliehen. Die Bar, so die Jury, zeichnet sich durch eine gute Mischung aus Innovation und Tradition, Klassik und Moderne aus weiterlesen ...

7. April 200823. April 2023

Schulmilch – bald in aller Schüler Munde?

Seehofer: Die entscheidende Phase ist gestartet weiterlesen ...

2. April 2008

Kräuterpädagogik

Zertifikatslehrgang "Kräuterpädagogik" - Seit September 2005 haben bereits 427 Teilnehmerinnen und Teilnehmer diese Ausbildung absolviert weiterlesen ...

14. März 2008

Die Schule der Hoteliers

Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab. Zwei junge Damen in der ersten Reihe der Showküche sind einer Ohnmacht nahe. Unterrichtsalltag an der Dortmunder Wihoga - einer Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie - WDR, Samstag, 15.03., 18:20 - 18:50 Uhr weiterlesen ...

13. Dezember 2007

Schlagwort: schule