Schlagwort: scheibe

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Rezept: Räucherlachs Ravioli

Die Teig-Fladen in 5 cm große Quadrate schneiden. Den norwegischen Räucherlachs in etwas größere Quadrate schneiden - Auf die Mitte der Teig-Quadrate jeweils einen Löffel Guacamole geben und darauf eine Scheibe Lachs legen weiterlesen ...
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10 x Merk-Würdiges über Biergärten!

Lebensfreuden - Im Biergarten lassen die Bayern ihre Seelen baumeln - Mit Freunden "ratschen", gelassen die Welt betrachten, mit der Liebsten die Maß und mit dem Dackel eine Scheibe Bierwurst teilen - Hier zählen sie noch, die einfachen, wahren Genüsse weiterlesen ...
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Polettos Kochschule

HR, Montag, 23.03. um 16:00 Uhr. Ribollita ist ein italienisches Gericht, das hierzulande eher unbekannt ist - Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie es geht - Ihr Gast ist der Fernsehproduzent und Talkmaster Hubertus Meyer-Burckhardt weiterlesen ...
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Washington Gourmet

ZEIT Kritiker Wolfram Siebeck besucht in Washington Alain Ducasse und is(s)t begeistert - Auf den Tellern finden sich reine Genüsse ohne unnötige Effekte: Da wird eine Hühnerbrust mit einer Scheibe Foie gras so zusammengepresst, dass der Eindruck einer einzigen Scheibe entsteht weiterlesen ...