Cook and Chill von Ralf Dietz

Innovatives Küchenkonzept für den Profi als Trainingsmodule - Kochen und kühlen ohne Geschmacksverlust, tellerfertiges Gericht mehrere Tage haltbar - Küchenchef Ralf Dietz praktiziert das Prinzip seit einem Jahr erfolgreich - Kosteneinsparungen im zweistelligen Prozentbereich möglich weiterlesen ...

Diäten im Überblick

Diäten gibt es wie Sand am Meer. Ob sie zum dauerhaften Abnehmen taugen, hängt vor allem davon ab, was auf den Teller kommt - ÖKO-TEST hat einige Diäten überprüft - Nicht alle kann das Verbrauchermagazin zum Abspecken empfehlen weiterlesen ...

Alain Ducasse App

Kochen lernen wie ein Sternekoch - "My Culinary Encyclopedia" (dt. Mein kulinarisches Lexikon) von Alain Ducasse - die erste App von Ducasse - 250 Rezepte von Alain Ducasse, aufgeteilt in fünf Kategorien: Gastronomie, Küchen der Welt, Mittelmeer-Küche, Bistro-Küche, Nachtische weiterlesen ...