Schlagwort: rezepte

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Kochbuch: Spitzenköche für Hobbyköche

52 Rezepte aus aller Welt von Meisterköchen wie Johann Lafer, Alfons Schuhbeck und Steffen Henssler oder Molekularmeister Ferran Adria sind jetzt in einem neuen Kochbuch vereint - Der Reinerlös aus dem Verkauf von ‚Spitzenköche für Hobbyköche’ kommt dem World Food Programme (WFP) der Vereinten Nationen zu Gute weiterlesen ...
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Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Donnerstag, 26.11., 13:45 - 14:15 Uhr. Marion Raschendorfer weiß als Stammzuschauerin, was 20 Jahre Kochen mit Martina und Moritz bedeuten: Nicht nur die Rezepte haben sich verändert, sind verfeinert und weiterentwickelt worden, auch die Küchengeräte weiterlesen ...
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Rezept: Wirsingstrudel

Dinkelvollkornmehl mit 100 ml warmem Wasser, Essig, 2-3 EL Olivenöl und Salz vermischen, 5 Minuten kräftig kneten, zu einer Kugel formen, Oberfläche mit Olivenöl bestreichen und zugedeckt an einem warmen Ort 60 Minuten ruhen lassen weiterlesen ...
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Kochen für Babys

Die Neuauflage des GU Küchenratgebers "Kochen für Babys" hat aktuelle Infos im Gepäck: So sind zum Beispiel auf dem Gebiet der Allergievorbeugung Monotonie, Keimfreiheit und extrem späte Beikost kontraproduktiv - Frühe Probierhäppchen und Abwechslung sind stattdessen angesagt - von Dagmar von Cramm weiterlesen ...
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Die Torten-Tour

NDR, Samstag, 21.11. um 14:05 Uhr. Sie sind süß, sie sind sahnig, und sie sind jede Sünde wert - Die tollen Torten von Niedersachsens Landfrauen sind nicht nur ein wahrer Augenschmaus - Ihre köstlichen Kompositionen sind ein unvergessliches Geschmackserlebnis für jeden Gaumen weiterlesen ...